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epazote

Definición
EPAZOTE (Definicion)
ESTA HIERBA COMBINA CON LOS FRIJOLES Y CON QUESADILLAS DE QUESO O DE HUITLACOCHE. ES UTIL PARA SAZONAR SALSAS Y ADOBOS, ES BASICO PARA LA SOPA DE HONGOS Y LA DE TORTILLA. ES UNA HERENCIA VALIOSA DE NUESTROS ANTEPASADOS INDIGENAS QUE LO CULTIVARON Y LO APRECIARON POR SU SABOR INTENSO Y SU AROMA.
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Comentarios
(por: )esta receta es perfecta y queda riiiquizima y es practica pensando cuando hay que ser practicos y cuando esta en un pais donde no consigues tomatillo ni epazote. pero a veces se consigue la salsa en lata. gracias por la receta la recomiendo. ... Calificacion: 10
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(por: )Hola gracias por la receta se lee riquisima, la probaremos, solo que en España es dificil conseguir el epazote...Gracias... Calificacion: 10
(por: )KE MARAVILLA KE EXITA GENTE COMO TU, KE TENGA LA AMABILIDAD Y GENTILEZA DE COMPARTIR LAS RECETAS, POR KE CREEME KE MUCHA GENTE NO LO HACE.... ESTA ES MI COMIDA FAVORITA Y EN VERDAD NO SABIA COMO PREPARARLA, EL UNICO PROBLEMA ES KE .... NO ENCUENTRO E... Calificacion: 10

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Unidades Frecuentes para epazote
unidad
Características
categoría
nombre científico
inglés
náhuatl
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  • Inventario: 2343
  • Numero: 25
  • Fecha actualización: 2016-06-29