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grasa vegetal

Definición
MANTECA VEGETAL (Definición)
Se llama manteca vegetal a la grasa obtenida de fuentes vegetales como el cacao y el coco, se diferencia de los aceites por ser sólidos a temperatura ambiente.
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datos
  • Inventario: 3395
  • Numero: 18
  • Fecha actualización: 2018-04-24