guatemala

Definición
  • La gastronomía guatemalteca, tiene la misma influencia que la comida del sureste de México, la comida maya, la comida española y la influencia africana traída por los esclavos, además su situación geográfica tan accidentada y con acceso al pacífico y al atlántico logran una gran riqueza gastronómica. La base principal de la comida de Guatemala es el maíz donde destacan platillos como tamales, antojitos, tacos, etc. Existen una gran variedad de platillos y cinco han sido seleccionados como su patrimonio nacional, el jocón, pepián, Kaq'ik, plátanos en mole y frijoles con chicharrón.
Características
Otras Características
Comentarios
  • Comentarios

    me encanta la manera de explicar las recetas y cada vez que las realizas me despierta el apetito un saludo desde Guatemala gracias mil

  • CONCHAS

    esta es la receta para conchas de guatemala??

  • Salsa de chile de árbol - CHUCHEMAN1 - 2009

    te felicito por tan vuenas recetas me gusta todo lo mexicano, que dios te vendiga a ti y atu familia desde guatemala C. A. SALUDOS........

  • Comentarios

    Buen dia Cristian, le saludo cordialmente deseandole exitos en sus labores el motivo de la presente es para solicitarle informacion ya q laboro con medicos Homeopatas q desean dar a conocer una nueva terapia unica en Guatemala y ellos desean saber q requisitos o con quien hay q comunicarse para q los entrevisten en su programa. ya q lo escuchamos y sabemos del gran exito q su programa tiene, le agradezco su atencion. Att. Ingrid Gomez

  • CHONGOS ZAMORANOS

    Soy de Guatemala, compre una lata de chongos, pero no dice como preparar o servir, debo ponerlos al fuego lento o se comen frios??