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guisado

Definición
guisado (Definición)
técnica culinaria
Guisado (Definición)
Preparación de carne en pedazos pequeños, hecha en caldero, que primeramente se doran y luego se cocinan a fuego lento, tapado y con bastante liquido que se reduce hasta tener una salsa espesa
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Comentarios
(por: )SE VE QUE TE QUEDO MUY RICO TU guisado, ESPERO QUE LE GUSTE A MI ESPOSO, PORQUE DE VERDAD COMO COCINERA ME MUERO DE HAMBRE. GRACIAS... Calificacion: 10
(por: )buen guisado pero no para mi gusto... Calificacion: 10

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Platillo
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Sinonimos
datos
  • Inventario: 1315
  • Numero: 19
  • Fecha actualización: 2017-08-20