jibia
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Categoría
Marisco
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Nombre científico
Sepia officinalis
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Inglés
Cuttlefifh
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Agua
81 %
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Calcio
27 mg. / 100 gr.
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Calorías
77 gr. / 100 gr.
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Carbohidratos
0 gr. / 100 gr.
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Colesterol
112 mg. / 100 gr.
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Fibra
0 gr. / 100 gr.
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Fosforo
143 mg. / 100 gr.
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Grasas
0.9 gr. / 100 gr.
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Grasas monoinsaturadas
0.1 gr. / 100 gr.
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Grasas poliinsaturadas
0.1 gr. / 100 gr.
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Grasas saturadas
0.1 gr. / 100 gr.
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Hierro
0.8 mg. / 100 gr.
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Magnesio
33 mg. / 100 gr.
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Porción Comestible
79 %
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Potasio
273 mg. / 100 gr.
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Proteínas
16.1 gr. / 100 gr.
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Sodio
387 mg. / 100 gr.