huesos de res

Alita e´poio (alitas de pollo)

Tue, 13 Jul 2010 16:13:42 +0000

Corte la alita por su unión, y corte la punta y tirela.
Saque el sobrante de piel y plumas.
Le quedan como dos mu

Sun, 04 Oct 2009 23:56:12 +0000

PONER LA CARNE CORTADA A DADOS EN UNA OLLA, UNTAR CON MANTEQUILLA O CON MANTECA Y LOS HUESOS TROCEADOS.
PONER A DORA

Sat, 12 Sep 2009 05:46:18 +0000

TUESTE LOS CHILES, DESVENLOS, REMOJELOS YMUELALOS CON LA CEBOLLA, UN DIENTE DE AJO Y EL COMINO.
CUEZA EL MAIZ CON UN

Sat, 11 Feb 2006 13:58:00 +0000

ASAR LOS PIMIENTOS EN UN COMAL, SUDARLOS EN UNA BOLSA DE PLASTICO, PELARLOS, QUITARLES LAS SEMILLAS Y CORTAR LA PULPA EN

Tue, 19 Feb 2008 02:55:35 +0000

SE PONEN A REMOJAR LOS GARBANZOS EN AGUA CON BICARBONATO CON BASTANTE ANTICIPACION.
SE PONE A HERVIR AGUA EN UNA OLL