vinagre vino

POLLO CON VINO

Mon, 24 Sep 2007 01:10:58 +0000

FRIE EL POLLO EN EL ACEITE, RETIRALO.
FRIE LA CEBOLLA A QUE QUEDE COLOR CAFE CLARO, AGREGA EL VINAGRE, EL POLLO, EL C

ESCABECHE DE CEBOLLITA MORADA

Sat, 12 May 2007 20:35:05 +0000

PARTIR LA CEBOLLA EN GAJOS DELGADITOS.
MOLER EN MOLCAJETE EL OREGANO, LAS PIMIENTAS Y LA SAL, AGREGA UN POCO DEL VINA

PIERNA EN ADOBO

Fri, 10 Feb 2006 21:18:00 +0000

LAVA LA PIERNA Y SECALA
LICUA LOS AJOS, CEBOLLA, CLAVOS Y 3/4 DE TAZA DE VINO BLANCO CON SAL Y PIMIENTA.
COLOCA LA

PAPITAS DE CAMBRAY

Sun, 14 Oct 2007 13:19:09 +0000

Coloque las papitas en un tazón con una taza de vinagre y una taza de agua.
Licué la cebolla, el ajo, los chiles, e

JAMON A LA CIRUELA (NAVIDAD)

Mon, 24 Sep 2007 06:44:52 +0000

PON A REMOJAR LAS CIRUELAS EN LA MITAD DEL VINO TINTO, QUITALES EL HUESO Y LICUALAS UN POCO DE FORMA QUE QUEDE UNA PASTA

PESCADO HORNEADO CON JITOMATE

Sat, 27 Oct 2007 00:01:58 +0000

Enjuaga los filetes, sécalos con toallas de papel y sazónalos con sal y pimienta.
Colócalos en uno o dos refratari

PONCHE DE VINO TINTO

Fri, 16 Feb 2007 16:57:26 +0000

HIERVE EL AGUA, EL AZUCAR Y LA CANELA HASTA QUE EL AGUA TOME COLOR.
RETIRA DEL FUEGO, AGREGA EL TE Y DEJA REPOSAR.

Chiltepines en Vinagre

Sun, 28 Jul 2013 02:59:17 +0000

Lava los chiles y quitales el tronco.
Pela y corta las zanahorias en rodajas.
Corta la cebolla en rodajas finas.

Longaniza al Vino

Fri, 06 Jul 2012 18:19:02 +0000

1. Pelar y cortar la cebolla en aros 2. En una sartén o cazuela poner la cebolla y la longaniza, Sal 3.

CHILES CHIPOTLES

Wed, 05 Apr 2006 15:10:52 +0000
Se lavan los chiles chipotles, se hace una pequeña abertura para quitar las semillas. En un frasco de vidrio, colocar

TORTIGLIONI CON SETAS Y JAMON SERRANO

Sat, 10 Feb 2007 01:15:13 +0000
EN UNA SARTEN DORA LA CEBOLLA EN EL ACEITE DE OLIVA, AÑADE EL JAMON SERRANO Y EL VINO BLANCO.
CUANDO EL VINO SE HAYA

Salsa Baernesa

Mon, 07 Jul 2014 04:52:12 +0000
Picar los chalotes.
Ponerlos en una cacerola junto con el vinagre de estragón, el vino blanco, 2 cucharadas de estra

ARROZ EN ADOBO Y CHORIZO

Tue, 12 Aug 2008 22:09:26 +0000
LAVAR EL ARROZ Y COCER AL VAPOR EN VAPORERA ESPECIAL O SE ENVUELVE EN UNA SERVILLETA DE TELA, SE ANUDA SIN QUE EL ARROZ

FONDUE DE QUESO

Sat, 07 Jan 2012 04:30:03 +0000
Prepare un caquelon (olla para preparar fondue) untando ajo en su interior, solo para que tome aroma, desechar el ajo.

FONDUE

Tue, 17 Dec 2013 12:05:05 +0000
Cortar a la mitad el diente de ajo y frotar el interior del recipiente para Fondue.
Vertir el vino blanco y el jugo d