Recetas

dulca de guayaba

belen_susyim05 — Thu, 02 Oct 2008 22:49:21 GMT

Lava bien las guayabas y metelas en una olla con bastante agua, a fuego alto, hasta que el agua hierva. Dejalas durante cinco minutos por lo menos, o hasta que las guayabas empiecen a rajarse.

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Esquites

ingaleyva — Mon, 28 Aug 2006 21:00:29 GMT

Desgrana los elotes.
En una cacerola derrite la mantequilla y agrega los granos de elote.
Deja cocer a fuego muy lento, agregando un poco de agua, la sal y el epazote.
Para servir, espolvo ...

BOTANA DE QUESO BRIE CON CARAMELO

DULCE — Sun, 22 Apr 2007 03:16:22 GMT

COLOCA EL QUESO EN UNA REJILLA Y EL AZUCAR EN UNA OLLA MEDIANA.
HUMEDECE EL AZUCAR CON TRES CUCHARADAS DE AGUA Y AnADE EL VINAGRE.
PON LA MEZCLA A FUEGO SUAVE, SIN MOVER. EN CUANTO EL CARAMELO C ...

PAY DE QUESO (el original)

Somos5 — Tue, 17 Feb 2009 20:44:05 GMT

*ME HE DADO CUENTA QUE LA LISTA DE LOS INGREDIENTES NO SALEN EN EL ORDEN COMO ES, LAS CANTIDADES SI ESTAN CORRECTAS, SIGE LAS INSTRUCCIONES QUE TE DI Y SI TIENES ALGUNA DUDA CON GUSTO TE CONTESTARE, E ...

PAY DE ALMENDRA

DULCE — Fri, 10 Feb 2006 23:51:00 GMT

PRECALIENTE EL HORNO A 250°C.
MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA 1/2 LATA DE LECHE CONDENSADA, LAS YEMAS, LA HARINA CERNIDA PREVIAMENTE CON EL POLVO DE HORNEAR Y EL AGUA FRIA HASTA FORMAR UNA PASTA.
E ...

PAY FRIO DE LIMON O CARLOTA DE LIMON

carlos120679 — Tue, 23 Sep 2008 09:29:55 GMT

bien amigos, esta receta es muy sencilla y riquisima por su sabor,unicamente deberas de licuar las tres latas de leche con el jugo de los limones(si te agrada mucho el sabor del limon puedes agregar u ...

COCHINITA PIBIL

DULCE — Sat, 12 May 2007 20:21:30 GMT

DISUELVE EL ACHIOTE EN EL JUGO (PUEDES CONSULTAR EN EL DICCIONARIO DE RE-ZETAS COMO SUBSTITUIR LA NARANJA AGRIA, SOLO DA CLIC EN LA LIGA DE NARANJA AGRIA)AnADE EL OREGANO, LA PIMIENTA, EL AJO, EL COMI ...

DONAS

edortiz74lq05 — Tue, 24 Apr 2007 02:39:30 GMT

Mezclar la harina, el azucar, la sal, y formar un volcan, como para amasar.
Colocar el resto de los ingredientes en el centro.
Amasar hasta tener una masa suave y lisa.
Dejar en reposo cub ...

SALSA VERACRUZANA

rossic7au05 — Tue, 24 Apr 2007 01:04:48 GMT

hierve 5 tomates, un cuarto de cebolla, chile pico de pajaro, un ajo y sal al gusto, se licua y se frie en un poco de aceite bien caliente con un poco de cebolla frita y se le agrega la salsa hasta q ...

GELATINA MOSAICO

DULCE — Sat, 11 Feb 2006 14:24:00 GMT

PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.
VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.
CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE ...

MOLE VERDE

DULCE — Fri, 17 Mar 2006 20:55:06 GMT

APARTA LA CARNE COCIDA CON EL CALDO.
APARTE, CUECE EL TOMATE VERDE CON LA CEBOLLA, EL AJO, LOS CHILES VERDES Y EL CILANTRO, EN UN POCO DE AGUA CON SAL.
LICUA LO ANTERIOR Y FRIELO EN UNA CAZUELA ...

DULCE DE TAPIOCA

Somos5 — Sun, 15 Feb 2009 18:07:25 GMT

SE INCORPORA LA TAPIOCA, EL AZUCAR, LA LECHE, LA SAL Y EL BICARBONATO.

SE DEJA REPOSAR POR 10 MINUTOS Y DESPUES SE COSINA A FUEGO LENTO SIN DEJAR DE REVOLVER.

CUANDO LA TAPIOCA ABLANDE ...

gelatina multicolor

samysama — Mon, 04 Jan 2010 11:40:34 GMT

Se preparan cada gelatina en moldes separados , cuando ya cuajen se mezcla en otro recipiente la leche evaporada ,la leche condensada y la crema de leche ya bien mezclada se le agrega la grenetina y e ...

SALSA GRAVY

DULCE — Sat, 11 Feb 2006 13:55:00 GMT

RASPA BIEN EL FONDO DE COCCION DEL PAVO RELLENO DE CASTAnAS (BUSCAR RECETA EN http://www.re-zetas.com),'> http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com), AGREGANDO UN CHORRO DE AGUA CALIENTE PARA AFLOJAR, CUELAL ...

SALSA BORRACHA

DULCE — Wed, 13 Jun 2007 01:09:29 GMT

LAVA LOS CHILES, HAZLES UN CORTE Y RETIRA LAS VENAS Y LAS SEMILLAS.
FRIELOS LIGERAMENTE EN EL ACEITE CALIENTE, RETIRALOS (RESERVA EL ACEITE) Y PONLOS EN UN RECIPIENTE, AnADE EL PULQUE Y DEJA REMOJA ...

cemitas de trigo

Sat, 23 Feb 2008 16:24:31 GMT

se calienta el agua a temperatura media, se agrega la lebadura se reposa 5 mint. rebuelbe las 6 taz de arina, azucar y la sal ya lista la lebadura agrega el aceite y poco a poco disuelve en la arina a ...

ALBONDIGAS CON SALSA (LIGHT)

cocinalight — Fri, 10 Oct 2008 05:17:43 GMT

En un recipiente combine la carne de res molida, cebolla, apio, salsa Inglesa, sal de ajo y pimienta.
Divida la mezcla en 8 y haga con ella albondigas.
Pongalas en un recipiente para hornear con ...

CHILES RELLENOS DE PICADILLO

DULCE — Fri, 17 Mar 2006 00:01:32 GMT

ACITRONA LA CEBOLLA EN EL ACEITE, AnADE EL JITOMATE Y DEJA QUE SE SAZONE UNOS 15 MINUTOS. AGREGA LAS CARNES MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO.
MUELE POR SEPARADO LA CANELA, LOS CLAVOS, LA SAL Y LAS PIMIENT ...

lomo mechado

belen_susyim05 — Thu, 02 Oct 2008 23:12:55 GMT

se lava muy bien el lomo se le asen unos abujeros al lomo con un cuchillo y se le introduce almendras pasas y pimienta se pone a dorar,ya que esta dorado, se le agrega el jugo de naranja, la coca cola ...

MERENGUE

zhemma — Mon, 30 Apr 2007 14:01:32 GMT

BATE LAS CLARAS DE HUEVO A PUNTO DE TURRON JUNTO CON EL CREMOR TARTARO.
AnADE POCO A POCO EL AZUCAR GLASS Y CONTINUA BATIENDO HASTA QUE FORME PICOS.
CUBRE EL PASTEL EN FORMA DECORATIVA. ...

PASTEL SALADO A LOS TRES QUESOS

DULCE — Fri, 10 Feb 2006 22:45:00 GMT

DEBERAS PREPARAR PRIMERO EL PAN:
SOBRE LA MESA DE TRABAJO, MEZCLA LA HARINA, SAL Y LEVADURA, FORMA UN VOLCAN Y VIERTELE EL AGUA TIBIA, DESPUES EL ACEITE Y UNE BIEN, CON LAS MANOS, FORMANDO UN BOLLO ...

ROSCA DE REYES

DULCE — Sat, 10 Feb 2007 03:12:52 GMT

PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC
DISUELVE LA LEVADURA CON EL AGUA TIBIA Y AGREGA 2 CUCHARADAS DE HARINA, DEJA REPOSARHASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN.
CIERNE LAS 5 1/2 TAZAS DE HARINAY FORMA UNA FUENTE, COLOC ...

ENSALADA RUSA

DULCE — Sun, 30 Dec 2007 17:40:35 GMT

MEZCLA LAS VERDURAS CON LA MAYONESA, LA CREMA, SAL Y PIMIENTA.
SIRVE SOBRE UNA HOJA DE LECHUGA Y DECORA CON EL HUEVO COCIDO. ...

MUEGANOS (DULCES MEXICANOS)

DULCE — Thu, 26 Apr 2007 01:09:26 GMT

MEZCLA LA HARINA CON LOS HUEVOS Y LA LECHE HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE Y MANEJABLE (PUEDES AnADIR MAS LECHE DE SER NECESARIO).
EXTIENDE LA MASA CON EL RODILLO SOBRE UNA MESA LIMPIA HASTA QUE QUEDE ...

COMO LIMPIAR Y DESVENAR CHILES

DULCE — Tue, 14 Mar 2006 18:38:13 GMT

** METODO PARA LA ESTUFA:
COLOCA EL CHILE SOBRE EL QUEMADOR DE LA ESTUFA, DALE VUELTAS CON UNAS PINZAS HASTA QUE SE ASE, SE AMPOLLE Y SE QUEME LIGERAMENTE LA PIEL; ESTE MISMO PASO SE PUEDE HACER SO ...

Gelatina de Cafe

zhemma — Wed, 18 Jul 2007 22:24:15 GMT

PREPARE EL CAFE AMERICANO A SU GUSTO EN CAFETERA NORMAL.
DISUELVA LA GELATINA DE ANIS EN EL CAFE AMERICANO CALIENTE.
PONGA EN UN MOLDE CON CAPACIDAD DE UN LITRO HASTA CUBRIR LA MITAD DEL MOLDE.< ...

PIPIAN VERDE

DULCE — Fri, 17 Mar 2006 21:48:13 GMT

LAVA LA CARNE Y CUECELA. RESERVA
MEZCLA LA PASTA CON EL CALDO, HASTA OBTENER UNA SALSA LIGERA.
PON EN EL FUEGO EL TOMATE VERDE CON EL AJO, LA CEBOLLA, EL CHILE VERDE, CILANTRO, EPAZOTE Y SAL, PO ...

optapodi

yarysyarys — Sat, 12 Apr 2008 19:12:35 GMT

se pica el pulpo en trozos peqenos,la cebolla el brunuade igualmanera el pimenton y el tomate.se le agrega un poco de eneldo la sal la pimienta el limon y el ceite de oliva al guto del comensal ...

REFRESCO DE TAMARINDO

marioly_la_divaiq05 — Sat, 05 May 2007 00:00:00 GMT

en una jarra pon pulpas de tamarindo.
agrega suficiente azucar y con una cuchara bate
luego agrega agua
y listo ya esta ...

COSTILLAS AL ESTILO HONOLULU

mayrayjose04Js05 — Fri, 12 Oct 2007 16:35:37 GMT

1:Limpie las costillas y dividalas en porciones grandes.
2:Prepare la marinada mezclando salsa de soja,vinagre,la miel,el azucar,las especias para parrilladas,la pimienta y la cayena.Ponga las co ...

BANDERILLAS DE SALCHICHA

DULCE — Thu, 16 Feb 2006 19:45:33 GMT

MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA HARINA HASTA FORMAR UN ATOLE.
APARTE ENHARINA LAS SALCHICHAS Y SUMERGELAS EN LA SALSA ANTERIOR, FRIELAS EN ACEITE CALIENTE, MODE ...

Gelatina de media crema con refresco

manzanolj@yahoo.com.mx — Fri, 21 May 2010 16:08:35 GMT

Se licua todo al mismo tiempo, y previamente se pone a calentar una olla, cuando este todo molido se basea en la olla caliente y esperando q la grenetina se disuelva vasear de la olla el molde de gela ...

PASTEL DE AVENA SUPER FaCIL (COMPLETA)

miau — Wed, 19 Nov 2008 02:04:41 GMT

PREPARA LA MEZCLA PARA HOT CAKES COMO SE INDICA EN EL EMPAQUE, AGREGANDO LAS PIEZAS DE HUEVO NECESARIAS Y LA MANTEQUILLA (O MANTECA) DERRETIDA, QUE SE ESPECIFIQUE. MEZCLA HASTA ELIMINAR GRUMOS. AGREGA ...

pechugas regias

monse86 — Thu, 27 May 2010 11:21:23 GMT

las pechugas se salpimientan de anbos lados para luego ponerles el jamon y el queso amarillo despes se enrollan para darles una sellada con la margarina una vez listas se apartan luego son los chiles ...

Galletas de Coco

tabatha — Wed, 07 Feb 2007 11:59:38 GMT

Se pone en un area limpia y plana la harina en forma de fuente y en medio la mantequilla y se comienza a amasar hasta obtener una pasta flexible enseguida se incorpora el coco rayado y se vuelve a ama ...

ENCHILADAS VERDES A LA POBLANA

DULCE — Tue, 12 Jun 2007 23:18:16 GMT

LICUA LOS CHILES CON LA CREMA, AnADE LA SALSA.
CALIENTA LA SALSA A FUEGO MEDIO.
REMOJA LAS TORTILLAS EN ESTA SALSA Y RELLENALAS CON EL QUESO CREMA, LA CARNE Y LA CEBOLLA.
ESPOLVOREA EL QUESO ...

CLERICOT

admin@re-zetas.com — Thu, 10 Jan 2008 12:41:51 GMT

MEZCLA EL VINO CON EL AGUA MINERAL Y EL AZUCAR.
AnADE LA FRUTA Y EL HIELO.
REVUELVE HASTA QUE SE DISUELVA EL AZUCAR.
SIRVE BIEN FRIO. ...

JAMON SERRANO

ZHEMMA — Fri, 09 Feb 2007 23:35:19 GMT

EN UN RECIPIENTE SE PREPARA UNA SALMUERA DISOLVIENDO EN LAS 4 TAZAS DE AGUA UNA PIZCA NITRITO DE SODIO (SALES DE CURA), DOS CUCHARADAS DE SAL, UNA DE AZuCAR Y LA PASTILLA DE ACIDO ASCORBICO HECHA POLV ...

CASCOS DE PAPAS AL HORNO

Edith — Thu, 11 Feb 2010 21:00:42 GMT

CORTAR LAS PAPAS EN RODAJAS NO MUY GRUESAS,Y COLOCARLAS EN UNA CHAROLA PARA HORNEAR.
MEZCLAR EL AJO CON EL ACEITE Y VERTIR SOBRE LAS PAPAS POR LOS 2 LADOS,AnADIR LA SAL Y ESPOLVOREAR LAS HOJAS DE R ...

SOPA DE ELOTE Y HONGOS

marigom@re-zetas.com — Tue, 10 Oct 2006 02:51:31 GMT

EN UNA CACEROLA PON A HERVIR EL CALDO. BAJA LA FLAMA.
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN EL AGUA Y MEZCLALA CON EL CALDO.
REVUELVE HASTA QUE EL CALDO ESPESE LIGERAMENTE.
AnADE LOS DEMAS INGREDIENT ...

GELATINA DE LECHE Y CHOCOLATE

DULCE — Thu, 17 Nov 2011 07:30:33 GMT

Hidrata la grenetina en la taza y despues disuelve en Bano Maria, reserva.
En un recipiente mezcla la leche, yoghurth y la leche condensada; agrega la grenetina hidratada.
Disuelve la mezcla mov ...

POLLO CON VEGETALES

DULCE — Mon, 19 Jun 2006 04:57:29 GMT

EN UNA CACEROLA CON AGUA LIGERAMENTE SALADA, COCER EL BROCOLI, LA COLIFLOR Y EL APIO DURANTE UN MINUTO. RESERVAR.
EN UNA CECROLA, MEZCLAR LA HARINA DE MAIZ Y LA MIEL, LA SALSA DE SOYA, EL CALDO Y E ...

PASTEL DE MANTEQUILLA

zhemma — Fri, 11 Dec 2009 07:40:02 GMT

Precaliente el horno a 220 °C, 10 minutos antes.
Se baten las yemas con el azucar y la mantequilla. Despues que este bien batido todo, se agregan las claras batidas y la harina cernida junto con el ...

TEJUINO

ginger2001 — Sun, 06 Aug 2006 17:20:07 GMT

Hierve el agua con el piloncillo hasta que este se deshaga.
Aparte y en poca agua, muele la masa en la licuadora y agrega esto al agua hirviendo.
Se forma un atole y cuando ya este casi frio, ex ...

PIERNITAS MARINADAS EN SALSA DE NARANJA

DULCE — Wed, 29 Mar 2006 23:54:59 GMT

SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO EN UN POCO DE MANTEQUILLA HASTA QUE ESTEN TRANSPARENTES, AGREGAR EL JUGO DE NARANJA Y EL CONSOME DE POLLO Y DEJAR COCINAR 3 MINUTOS.
LICUAR JUNTO CON LA CREMA Y RECTIFIC ...

ATOLE DE CAJETA DIFERENTE

marigom@re-zetas.com — Fri, 22 Sep 2006 07:14:10 GMT

HIEVA EL AGUA CON LA MITAD DE LA LATA DE LECHE EVAPORADA Y LA RAJA DE CANELA.
DISUELVA APARTE LA MAICENA EN MEDIA TAZA DE AGUA, MEZCLANDO BIEN PARA ELIMINARLOS GRUMOS.
CALIENTE EL QUESO CREMA CO ...

POLLO AL ACHIOTE

DULCE — Thu, 16 Feb 2006 19:53:20 GMT

LICUA LA LECHE CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES A EXCEPCION DEL POLLO. PON A HERVIR ESTA SALSA 1 MINUTO, AGREGA EL POLLO, MEZCLA Y DEJA AL FUEGO 2 MINUTOS MAS.
SIRVE CALIENTE. ...

POLLO EMPAPELADO

Juanis1978 — Mon, 08 Feb 2010 15:47:55 GMT

SE PREPARA EL ADOBO CON EL ACHIOTE, EL CHIPOTLE Y EL CONSOME Y UNA TAZA DE VINAGRE, SE PONE SOBRE EL POLLO, SE CORTA EL ALUMINIO DE APROX. 30 CM. SE VA PONIENDO SE A PIEZA Y SE LE PONE LA VERDURA AL G ...

PAN DE HARINA DE HOT CAKES

tabatha — Thu, 15 Feb 2007 19:45:53 GMT

SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE Y SE PUEDEN BATIR CON BATIDORA O EN LICUADORA HASTA QUE QUEDE SIN GRUMOS YA QUE LO TENEMOS LISTO ENGRASAMOS Y ENHARINAMOS UN MOLDE DE PREFERENCIA RECTA ...

SOPA DE TORTILLA SECA AL HORNO

nueva — Wed, 13 Aug 2008 01:00:08 GMT

QUITA LAS ORILLAS A LAS TORTILLAS Y CORTA EN TIRAS DE UN CENTIMETRO DE ANCHO, DEJA ENDURECER LIGERAMENTE (1 1/2 DIA APROX.) Y FRIELAS EN MANTECA SIN QUE SE DOREN.
PREPARA LA SALSA FRIENDO LA CEBOLL ...