Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest
who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

mexico

Definición
mexico (Definición)
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos endémicos de México que forman parte de sus tradiciones culinarias y que derivan tanto de la cocina mesoamericana como de la europea, entre otras. El 16 de noviembre de 2010 la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. La cocina mexicana ha sido influenciada por otras gastronomías como la de las diversas culturas prehispánicas de la región, la española, africana, del Oriente Medio, asiática. La cocina mexicana provecho tanto los ingredientes locales como el maíz, el jitomate, los insectos, el guajolote o el maguey y los que aportaron los españoles como la carne de puerco, la res, el pollo y diversas especies aromáticas de oriente medio.
Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Anuncio
Recetas por sección
DESHEBRAR LA CARNE COCIDA. MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL AGUACATE Y LAS TOSTADAS, RECTIFICAR SAZON. DECORAR CON LAS...
**PARA LA SALSA FREIR LA CEBOLLA PICADA, AJO, TOMATE Y CHILE MORITA CON EL ACEITE A FUEGO LENTO HASTA DORAR PERFECTAMENTE TOD...
LICUA EL JITOMATE CON LA CEBOLLA Y EL AJO. EN UNA CACEROLA CON ACEITE CALIENTE, FRIE EL JITOMATE LICUADO. COCINA Y SAZONA CON...
se prepara la carne molida con el huevo,pan molido,tocino frito y queso monterrey se frman las bolitas y en un sarten donde f...
Pon a hervir la carne con un diente de ajo machacado y sal. Limpia los tomatillos y pica finamente con la cebolla y 2 dientes...

rss

Recetas Relacionadas
(por: ) ESTA RECETA LA ESCRIBIERON EN LA SECCION DE DEFINICIONES Y NO PUSIERON EL NOMBRE DEL AUTOR, LA PONGO AQUI TAL CUAL LA ESCRIBI...
(por: ) SOFRIA EN LA MANTEQUILLA EL POLLO CON EL CONSOME, AJO EN POLVO, SAL Y PIMIENTA, AGREGUE EL JITOMATE Y CHILE CORTADOS Y LA CEB...
(por: ) Paso 1.- Quitar las espinas a los nopales y cortar. Paso 2.- Poner en un sarten los nopales con el ajo y consome de pollo. ...
(por: ) Se deshojan las espinacas, lavándolas perfectamente bien y desinfectándolas; se ponen a escurrir; lo mismo se hace con el bro...
(por: ) Se corta en tiritas la tortilla, se rocía con agua de sal y se pone a secar unos instantes en el horno; se calienta el aceite...

rss

Comentarios
(por: )CUANDO TOMO TEPACHE, A MI ME SIRVE PARA RETENER LIQUIDOS, CASO CONTRARIO DE LA CERVEZA; NO SE PORQUE SI ES LIQUIDO Y ME TOMO HASTA MAS DE UN LITRO, NO SIENTO ESA URGENCIA DE IR A ORINAR. HAS LA PRUEBA Y VERAS QUE TE SIRVE PARA NO LEVANTERTE EN LA NOC... Calificacion: 10
(por: )Me trajeron de México un frasco de mole y quiero preparar alguna comida con carne o pollo para utilizarlo. Se me hace difícil concer los nombres equivalentes a los ingredientes que Uds. utilizan. Por favor una receta sencilla porque deseo saborea el ... Calificacion: 10
(por: )MI MAMA COMPRO UN HORNO MILAGRO DE VASCONIA O EKCO EN mexico D. F. EN LA CALLE DE LÓPEZ MUY ECONÓMICO, LO ÚNICO ES QUE NO TIENE RECETARIO HAY QUE CONSEGIRLO. SALUDOS LUIS ROSALES... Calificacion: 10
(por: )HOLA, me gustan mucho sus recetas, pero tengo un comentario. Hay ingredientes que no son muy conocidos o faciles de conseguir, por ejem. ¿Què son las CHAUCHAS?. Ojala puedieran dar el nombre màs conocido. Yo soy de Mèxico y trabajo en un mercado muy ... Calificacion: 10
(por: )La pasta que cubren las conchas no llevan cocoa, en mexico no existe eso, llevan CACAO que es la base del chocolate. Por favor, corrijan, en mi pais solo existe el CACAO, cocoa es la traduccion al idioma ingles. ... Calificacion: 10

Más comentarios

rss

Características
categoría
gentilicio
gentilicio
Contenido Relacionado
datos
  • Inventario: 307
  • Numero: 19
  • Fecha actualización: 2017-05-01