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nombre cientifico arroz

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Preguntas
basil. como se le conoce a este condimento en español?
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el pescado sea bass como se dice en español?
...
¿como hacer y donde hacer arroz frito.?
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¿cual es el nombre cientifico de calabaza, canela, cebolla, jengibre, laurel y lechuga?
...
¿un jitomate es un tomate verde?
por que aquí en mi país: Venezuela, le decimos solamente TOMATE así sea verde o rojo...me tiene confundida =S gracias!...

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nombre cientifico
Oryza sativa
Vitis
Dioscorea spp.
Psidium spp
Fragaria
L. Theobroma
Fragaria
Pyrus
Triticum
Citrus spp.
Citrus spp.
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