Ostión sin concha

Definición
  • Su cuerpo es blando y está protegido por dos valvas de color gris-parduzco y de forma irregular. Sus conchas son alargadas yel exterior es grisáceo.
Características
  • Categoría Marisco
  • Mejor época Enero a mayo y julio a diciembre
  • Colesterol 38 mg. / 100 gr.
  • Grasas 2.3 gr/100gr
Comentarios
  • PAY DE QUESO

    querida thelma: para el pay de queso, la concha del pay la puedes hacer con un paquete de galletas marias(gamesa) y una barrita de mantequilla de 90 grs. la galleta la mueles con un rodillo, palote, o como le digas, (las pones en una bolsa de nylon y le pasas el palo triturando hasta molerla a tu gusto, siempre y cuando puedas manejar la galleta ya que la vas a amasar con la mantequilla. ya incorporados estos dos ingredientes comienza a forrar tu molde para pay. de relleno el que tu quieras. __

  • CONCHAS

    me puedes explicar la cuvierta de la concha y si tienes la reseta de las donas la podrias dar grasias

  • CREMA PASTELERA

    Hola soy Olga, y entre y veo tus recetas, pero me encantaria ke me dieras la receta de la concha y el bolillo o sea pan frances, pero esplicame las medidas por tazas o gramos no entiendo si eres tan amable por favor te lo agradeceria de antemano mi email es olgagarza1@hotmail.com

    20-07-2008
  • CONCHAS

    Vivo en otro pais y me muero por una concha, gracias por compartir la receta y quitarme el antojo, ojala me salgan ricas! gracias

    05-05-2008
  • CONCHAS

    HOLA GRACIAS X TU RECETA PERO LA CAPA K LLEVA LA CONCHA SE PREPARA D, ARINA ,AZUCAR Y MANTECA Y SE REBUELBE TODA HASTA FORMAR UNA MASA SE LE PONE ENCIMA Y CON UNA ESPATULA LE FORMAN LOS CUADRITOS , SOY DE CHIAPAS ESPERO LES SEA DE GRAN AYUDA MI COMENTARIO 03/04/08 MONTAÑO HDZ.

    03-04-2008