PASTELES MEXICANOS

DONAS

Mezclar la harina, el azúcar, la sal, y formar un volcán, como para amasar. Colocar el resto de los ingredientes en el centr...

PASTELTRES LECHES

PRECALIENTA EL HORNO A 200°C. BATE LAS CLARAS CON 1/2 TAZA DE AZUCAR, HASTA OBTENER UN PUNTO DE TURRON. BATE LAS YEMAS CON EL...

Camarones Empanizados

1-Si usas camarones frescos, lávalos y cocinalos en 2 litros de agua con 2 cucharadas de sal, 1 cebolla mediana partida en do...

POSTRE HELADO DE LIMON

LICUA LA LECHE EVAPORADA, LA LECHE CONDENSADA Y EL JUGO. APARTE ACOMODA EN UN MOLDE REFRACTARIO UNA CAPA DE GALLETAS, CUBRE C...

PAY DE LIMON (PIE DE LIMON O PASTEL AMERICANO)

CIERNE LA HARINA Y EL ROYAL, AGREGA LA SAL. INCORPORA POCO A POCO LA MANTEQUILLA Y LA LECHE, AMASA HASTA DEJAR LA MASA BIEN U...

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Crema Chantilly (por: zhemma)

Se baten juntos todos los ingredientes hasta que la crema esté espesa. Para evitar que se corte se debe batir nada más que lo......

Recetas de Cuaresma: Nopales Mexicanos (por: mirth)

Paso 1.- Quitar las espinas a los nopales y cortar. Paso 2.- Poner en un sarten los nopales con el ajo y consome de pollo. ......

COCADA (DULCES MEXICANOS) (por: DULCE)

CALIENTA LA LECHE CON EL AZUCAR, HASTA QUE SUELTE EL HERVOR. AÑADE EL COCO Y MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE Y SE VEA E......

MUEGANOS (DULCES MEXICANOS) (por: DULCE)

MEZCLA LA HARINA CON LOS HUEVOS Y LA LECHE HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE Y MANEJABLE (PUEDES AÑADIR MAS LECHE DE SER NECESARIO......

CAMOTE (DULCES MEXICANOS) (por: DULCE)

CALIENTA EL AGUA CON EL AZUCAR A FUEGO MEDIO Y SIN DEJAR DE MOVER HASTA LOGRAR UNA MIEL LIGERA. AGREGA EL PURE DE CAMOTE, BAJ......

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¿INFORMACION PARA HACER PASTELES A NIVEL DEL MAR?

Vivo en Cordoba, Ver, (a nivel del mar) y mis pasteles no logran esponjarse !!!! sabe alguien si por la altura ò por la humedad de donde vivo,sucede ...

¿me pueden decir como de llama en INGLES la crema para batir para haser el chantilly para los pasteles?

poque muchos me escriben como se prepara, pero no como se llama en el supermercado pero escrito en ingles.para yo poder comprarlo y haser mis pastele...

¿Cual es el mejor horno para hacer los pasteles, tortas, biscochos, etc..?

Tengo entendido que los hornos GE son los mejores para hornear pasteles. Me gustaria saber modelo, tamaño, etc., y que sea casero...

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