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patata

Definición
PAPA (Definición)
La papa tiene un gran valor nutricional, el consumo de la papa está muy difundido alrededor del mundo. se utiliza en diversos platos de la cocina mundial. Estos tubérculos se guisan, se sancochan, se asan, se saltean, se fríen. Intervienen en purés, en cremas, en sopas, suflés, croquetas, tortillas y masas.
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datos
  • Inventario: 3331
  • Numero: 20
  • Fecha actualización: 2018-02-19