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PECHUGA SIN HUESO

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¿el ala del pollo va con el tuto o la pechuga?: esque tenemos que repartir un pollo asado y mi duda es esa :D...
¿como le doy brillo (con productos naturales insipidos) a un producto organico (hueso de carnaza)?: es la universidad me solicitaron hacer un hueso de carnaza ya seca que sea comestible para un perro pero que ademas tenga algo de brillo sin que atrai...
Receta para un delicioso consome de Pollo?: Por favor, denme ayuda ya que cuando trato de prepararlo solo sabe a Agua con Sal, y cada que lo pruebo en Restaurants resulta magistral....
¿como se ven 100 gr de pollo?: como se ven 100 gr de pollo, es decir tamaño por favor , agradecería mucho sus respuestas...

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chicken breast

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