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perejil fresco

Definición
perejil fresco (Definición)
El perejil es una hierba aromática que generalmente se consume fresca, su uso es muy amplio en la gastronomía mundial, se utiliza en ensaladas, salsas como el chimichurri, en pescados y hasta en aguas frescas.
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Características
categoría
nombre científico
inglés
agua
calcio
calorías
carbohidratos
colesterol
fibra
fosforo
grasas
grasas poliinsaturadas
grasas saturadas
hierro
índice glucémico
magnesio
porción comestible
potasio
proteínas
sodio
datos
  • Inventario: 2371
  • Numero: 32
  • Fecha actualización: 2018-05-25