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PESCADO
(Definición)
El término pescado se refiere a los peces que se usan como alimento. Existen diferentes tipos de pescados y clasificaciones entre las que destacan los pescados blancos, semigrasos y azules. Se pueden preparar crudos, marinados, en escabeche, ahumados, salados entre otras, y se pueden cocinar frito, asados, horneado o al vapor.
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(por:
jacuro17au05
2011-01-15
)
Feliz 2011 Le falto papas lo demas esta muy bien, gracias por las ayudas que Uds prestan , el Peru es bueno en
pescados
y Mariscos si fueran tan amables recetas . Chau que mi Dios los cuide.. COCO...
Calificacion:
7
PESCADO RELLENO DE MARISCOS
(por:
Anónimo
2008-07-28
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Hay una receta de merluza rellena muy sencilla y sabrosa.Abierta la pescada por el pescadero , sin espina, rellenar con gambas arroceras y un poco de eneldo. cerrar y cubrir con mayonesa. Hacer fumé con el resto de cascaras y cabezas de gambas y rasp...
Calificacion:
5
PESCADO RELLENO DE MARISCOS
(por:
Anónimo
2008-02-29
)
hola saludos de los cabos buscando una receta para hacer gelatina encontre esta pagina y me gusto estoy provando como me sale la gelatina de nosaicos. te mando una opinion sobre los
pescados
rellenos si no lo has hecho prueba el pescado como tu lo pr...
Calificacion:
10
PESCADO RELLENO DE VERDURAS MIXTAS
(por:
miguel_rr15ac05
2008-01-21
)
hola queria saber q verduras son recomendabres utilizar ? es cualquiera o las comunes como apio quiza zanahoria puerro ???? esa es mi pregunta ah y q
pescados
son recomendables soy de peru garcias espero su respuesta bye...
Calificacion:
10
SALSA VERACRUZANA
(por:
rossic7au05
2007-04-24
)
soy mexicana y soy del estado de veracruz, donde se come toda clase de comida, desde las enchiladas, tacos,
pescados
por ser costa , carnitas y ricos postres, las mejores salsas se hacen en veracruz y algunas son estas, la salsa principal desde taco...
Calificacion:
10
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Unidades Frecuentes para pescados
unidad
pieza
pza
pieza
1.000
1.000
pza
1.000
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Características
categoría
Pescado
inglés
fish
índice glucémico
0
Categorías
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Pescado
pescado graso
Pescado
pescado
Pescado
pescado ahumado
Pescado
pescado azul
Pescado
pescados
Pescado
sazonador para pescado
Condimento
pescados azules
Pescado
sazonador para pescados
Condimento
pescados blancos
Pescado
Sinonimos
pescados
pescado
Combina con
sal
pimienta
cebolla
aceite de oliva
ajo
datos
Inventario: 3443
Numero: 31
Fecha actualización: 2018-04-23