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pisto
pisto
Definición
El pisto es un platillo tradicional de la cocina española, especificamente de la región de la Mancha, que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en una huerta.
Para saber más
pisto
conejo pisto semola
acidificar apio crudo
acompai
agujas de res
Características
Categoría
Platillo
Pais
España
Provincia
La Mancha
Último acceso: 2024-04-25
Accesos: 415
Inventario:
257
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