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Receta de Enchiladas Suizas, estilo Restaurante Sanborn´s?

Hola a todos!! alguien me podrá ayudar a conseguir la receta de las deliciosas enchiladas suizas, pero estilo las que venden en el Restaurante Sanbon´s? quiero complacer a mi mamá que le gustan tanto, ya que salió de un tiempo de enfermedad y ya está muy repuesta y puede comer. De ante mano se los agradezco muchísimo.

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Mejor RespuestaEnchiladas Suizas

Ingredientes
1 kilo de
1 cocida y desmenuzada
8 tomatillos
1 trozo de
3 ramitas de
100 gramos de o Manchego rallado
1 latita
de soya para dorar las



Preparación
Cocer los con el trozo de y el .

Una vez cocido, licuar con poco agua y agregar .

Dorar las y rellenar con el pollo desmenuzado.

Bañar las enchiladas ya rellenas con la salsa y cubrirlas con el y la . Meterlas al horno de microondas por 1:30 minutos y listo.

ENCHILADAS SUIZAS


4 - 6 porciones

Ingredientes:
* 1 cocida y deshebrada
* 18
* 1 tza
* 1/4 de rebanada
* 200 gr de rallado (ó queso tipo )
*
* 18
* 2 tzas de
* 1/4 de
* 1 desvenado
*
*


Preparación:
Para hacer la salsa: cocina los , la y los en el hasta que los primeros estén suaves y cocidos. Después licúa lo anterior y fríela en una cacerola con poco hasta que espese un poco; sazona, retira y deja enfriar. Por otro lado, fríe ligeramente las en una sartén con poco , ponlas en un platón, rellénalas con el pollo, enróllalas y ponlas en un refractario, baña las enchiladas con la salsa y espolvorea el queso. Hornea en horno precalentado durante 15 min a 180ºC ó hasta que gatine el queso, despues reparte las enchiladas en los platos y sirve con y .

xoxoxoxoox
Respuestas
Respuesta de Danonina Cyber Chef
Enchiladas Suizas
Ingredientes
1 kilo de tortillas
1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
8 tomatillos
1 trozo de cebolla
3 ramitas de cilantro
100 gramos de queso Oaxaca o Manchego rallado
1 latita de crema
Aceite de soya para dorar las tortillas
Sal al gusto

Preparación
Cocer los tomates con el trozo de cebolla y el cilantro.
Una vez cocido, licuar con poco agua y agregar sal al gusto.
Dorar las tortillas y rellenar con el pollo desmenuzado.
Bañar las enchiladas ya rellenas con la salsa y cubrirlas con el queso rallado y la crema. Meterlas al horno de microondas por 1:30 minutos y listo.

ENCHILADAS SUIZAS
4 - 6 porciones
Ingredientes:
* 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
* 18 tortillas
* 1 tza de crema
* 1/4 de cebolla rebanada
* 200 gr de queso manchego rallado (ó queso tipo oaxaca)
* Aceite vegetal
* 18 tomates verdes
* 2 tzas de caldo de pollo
* 1/4 de cebolla
* 1 chile cuaresmeño desvenado
* Sal al gusto
* Aceite vegetal
Preparación:
Para hacer la salsa: cocina los tomates, la cebolla y los chiles en el caldo de pollo hasta que los primeros estén suaves y cocidos. Después licúa lo anterior y fríela en una cacerola con poco aceite hasta que espese un poco; sazona, retira y deja enfriar. Por otro lado, fríe ligeramente las tortillas en una sartén con poco aceite, ponlas en un platón, rellénalas con el pollo, enróllalas y ponlas en un refractario, baña las enchiladas con la salsa y espolvorea el queso. Hornea en horno precalentado durante 15 min a 180ºC ó hasta que gatine el queso, despues reparte las enchiladas en los platos y sirve con crema y cebolla.
xoxoxoxoox
Respuesta de Karla R
el avatar de arriba te dio unas ricas.solo te escribo para decirte que espero tu mami se reestablezca prontito y que que detalle el tuyo de hacérselas.a mi mami le encantan también.si le gustan las enchiladas de ahí le debe gustar las malteadas de ahi.así k ala otra toca malteada!
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¿hola como puedo preparar unas enchiladas a estilo mexicano?
es que tengo una cen apara mi familia y quisiera preparar unas emnchiladas mexicanas alguien me puede dar la receta gracias....
¿Enchiladas suizas como las hago?
quiero comer eso y que sean cremosas...
tengo apenas 21 años y me acabo de casar quien me ayuda a darme la receta de la enchiladas suizas?
asi de esas k les ponen komo queso amarillo...
alguien sabe como preparar enchiladas suizas? please pasenme la receta!!!?
...

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