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PURÃ© JITOMATE

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PESCADO EN JUGO DE NARANJA (por: DULCE): REMOJA EL PESCADO EN JUGO DE LIMON CON SAL, PIMIENTA Y OREGANO. FRIE EN ACEITE UNA CABEZA DE AJO PELADO, EL JITOMATE REBANADO......
CACEROLA DE ARROZ (LIGHT) (por: cocinalight): MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL JUGO DE LIMON Y EL JITOMATE. PONLOS EN UN REFRACTARIO Y HORNEA A 190°C DURANTE 10 A 15......
NOPALES CON CHILE PASILLA (por: DULCE): LICUA EL JITOMATE CON LA CEBOLLA Y EL AJO. EN UNA CACEROLA CON ACEITE CALIENTE, FRIE EL JITOMATE LICUADO. COCINA Y SAZONA CON......
MILANESA GRATINADA (por: DULCE): EMPANIZAR LA CARNE CON EL HUEVO Y EL PAN MOLIDO, FREIRLOS EN ACEITE CALIENTEY ESCURRIR EL EXCESO DE GRASA. PONER EN UNA CACER......
SOPA DE LENTEJAS (por: DULCE): SE PONE A COCER LAS LENTEJAS CON UN PEDAZO DE CEBOLLA Y SAL. LICUA EL JITOMATE CON UN DIENTE DE AJO Y EL RESTO DE LA CEBOLLA.......

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Preguntas

¿CUANDO SE COCE EL JITOMATE EN LOS PLATILLOS, Y CUANDO SE LICUA CRUDO EL JITOMATE.?: hola la verdad tengo dudas cuando utilizar el jitomate crudo y cuando hervirlo y quitarle la piel antes de licuarlo....
¿Ayuda con receta de tinga de pollo?: Quiero hacer tinga de pollo,pero no tengo jitomates.Habra alguna manera de hacerla sin tener que usar los jitomates?,por que tengo todo lo demas ingre...
¿Alguien me puede dar la receta de tacos sudados o tacos al vapor, asi como los que venden que estan bien?: coloraditos, con chile serrano y zanahorias. Gracias por su ayuda y espero sus respuestas....
¿Spagetti rojo, ayudenme tengo una duda?: Se hacer el spagetti con crema pero lo kiero hacer con jitomate y crema, ke debo hecharle primero? el jitomate o la crema? gracias...
Alguien puede darme algunas recetas para preparar el marlin ahumado?: ...

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