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Pastel de Chocolate

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Ingredientes
CantidadIngrediente
3/4 taza
1/2 taza
1 lata
1 taza
1 1/2 taza
1/2 cta.
1/2 cta.
1/2 cta.
1 cta.
1 taza
6 pzas las yemas
1 pza el jugo
1 pza la rayadura.
6 pzas las claras
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Preparación
  1. Modo de hacerse:
  2. Bata la a acremarse a doblar su volumen agregue el azúcar siga batiendo hasta que no sienta los granos de azúcar, agregue las yemas una a una y siga batiendo agregue la , el jugo de limón, la , la sal, la con movimiento envolvente agregue la con la , el , el , sal y las claras batidas a punto de turrón.
  3. Vacie a un molde de 35 cm. de diámetro previamente engrasado y enharinado hornee durante 35 minutos en horno previamente precalentado a 200 grados centígrados.
  4. Deje enfriar y desmolde.
  5. Adorno:
  6. En baño Maria derretir dos cucharadas de y un paquete de 2 cdas. de crema y un chorrito de ya derretido retirar del fuego y agregar ¾ de taza de azúcar glass previamente cernida revolver todo y con esto cubrir el pastel
  7. Relleno:
  8. Se parte a la mitad el pastel y se pone una capa del de relleno
  9. Salsa de Fresas:
  10. Lave las fresas, muelalas a formar un puré, agregue azúcar glass , vuelva a moler hasta que el azúcar se incorpore bien a la fruta.
  11. Vierta un poco de salsa con el cucharón en platos individuales, gire ligeramente el plato;
  12. La salsa de distribuira uniformemente en la parte central coloque la rebana de pastel y adorne con una fresa o con una ramita de

por: 01/11/2005

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yusma92hh05 (IP: 181.180.124.27) 16/08/2012
esto esta muy bien pero quisiera saber si puedo añedirle leche evaporada carnetion a una torta con los ingredientes basicos porfavor ayudenme a quitarme esta duda
Calificacion: 10
[anonimo] (IP: 187.173.198.155) 31/10/2011
se ve muy bueno ese pastel eee
Calificacion: 8
carlicandelariaen05 (IP: 201.251.92.100) 12/05/2011
es una receta barabara..
Calificacion: 8
natalys212009bm05 (IP: 190.224.58.218) 08/02/2011
muy ricas sus resetas y aparter son muy faciles de cocinar. los felicito!!! Soy Natalia de psadas misiones
Calificacion: 10
jianela1975ju05 (IP: 69.63.190.245) 21/10/2010
QUE RICOS PASTELES ¡ME ENCANTAN!
Calificacion: 10
[anonimo] (IP: 201.114.34.219) 07/08/2010
procurenponer fotos de los platillos por favor si no como sabremos como va a quedar porfa
Calificacion: 10
janetin31gl05 (IP: 69.63.190.250) 26/07/2010
desde que vi tu programa me encanto todo lo que haces Dios te bendiga tus mamos y tu sabiduria para que nos sigas mostrando tus habilidades amen
Calificacion: 10
piolin_isisec05 (IP: 189.147.125.49) 24/05/2010
Hola me ustaria saber, que tanton problema hay en congelar las mezclas , y desp solo hornearlos cuando los llegue a necesitar, se que lo hacen con galletas, será el mismo procedimiento?, me lo pueden especificar? cuanto tiempo se pueden conservar, etc. gracias!
Calificacion: 10
edilis_22kp05 (IP: 190.207.111.65) 26/11/2009
holas muy rico se ve el pastel de chocolate. necesito el del pastel relleno de cafe.... xfa mandanelo a mi correo..
Calificacion: 10
delbarrikevinku05 (IP: 200.95.162.111) 22/11/2009
me facina el pastel de chocolate pero que pasria si no le pogo el limon esque no megusta con eso
Calificacion: 10
wendj7es05 (IP: 187.131.172.205) 16/05/2009
me gustan mucho tu programa y espero k siga el aire x mucho timpo
Calificacion: 10
belladonnuteq05 (IP: 189.139.77.42) 07/05/2009
ME ENCANTARIA QUE PUSIERAN FOTOS REALES DE COMO QUEDA EL PASTEL, AL FIN QUE DE LA VISTA NACE EL AMOR, GRACIAS
Calificacion: 10
[anonimo] (IP: 201.171.63.77) 08/04/2009
ojalaa con eso yo se mas recetas qqe tu i voy en primer semestre de prepa y luego voe a entrar a la culinarie art school
Calificacion: 0
jhibr05 (IP: 189.169.68.185) 24/02/2009
pastel feo
Calificacion: 0
[anonimo] (IP: 190.142.139.5) 02/11/2008
porque no coloca la presentacion del plato o la foto de la misma
Calificacion: 10
janajoakr05 (IP: 190.44.29.197) 02/11/2008
necesito receta de un postre economico y facil, porfa. gracias
Calificacion: 10
[anonimo] (IP: 189.176.70.39) 29/10/2008
muy deliciosas las recetas y faciles gracias
Calificacion: 10
bearojisoji05 (IP: 190.240.41.61) 26/10/2008
me gustaron todas tus recetas, ojala las pudiera tener en mi correo, te felicito
Calificacion: 10
gordita-loveju05 (IP: 200.33.191.210) 16/10/2008
ME PARECE MUY BIEN QUISIERA SABER SI PUEDES PONER UNA ADEREZOS PARA LAS CARNES
Calificacion: 10
(IP: 189.173.165.178) 14/10/2008
un 10 para mi no para el pastel
Calificacion: 10
bere1972jm05 (IP: 189.190.15.72) 14/10/2008
hola: me parecio muy facil, tu pastel, la unica duda es sobre el relleno del pastel, pues hay varios puntos que no estan como el 8 y me imagino que el relleno del pastel es el mismo de que vamos a cubrir es asi o no porfavor contestar.
Calificacion: 10
(IP: 189.158.128.251) 30/09/2008
buena receta
Calificacion: 10
(IP: 200.94.213.246) 18/09/2008
esta bien pero sino teGO HORNO COMO LO PUEDO HACER TAMBIEN SE PUEDE EN BAÑO MARIA Y QUE PASA SI NO ENCUENTRO TODOS LOS INGREDIENTES Y NO SI PUE4DO HACER UNA RECETA SOBRE LOS CHICLOSOS LA VERDAD ES QUE SI ME GUSTAN TUS RECETAS Y TODAS
Calificacion: 9
monjaht05 (IP: 189.156.13.15) 29/08/2008
muy buena reseta ojala y pongas msa ed postres ok adios
Calificacion: 10
pasosrhq05 (IP: 189.130.63.205) 14/08/2008
esta facil censillo se lo ise a mi esposo y le encanto y el dia de su cumpleaños que es el 29 de agosto se lo voy a volver ahaer elizabe
Calificacion: 10
aymar999ht05 (IP: 190.232.32.140) 03/08/2008
despues de buscar en muchos lugares una receta de pastel de chocolate la tuya fue la mas sencilla en cuanto a los ingredientes y la preparascion muchas gracias
Calificacion: 10
(IP: 201.160.215.196) 22/07/2008
hola tu receta es sencilla yya la hice y mi novio le gusto las recetas estan faciles grax !!!!
Calificacion: 10
(IP: 189.177.13.82) 21/07/2008
estamuy facillo praparare
Calificacion: 10
(IP: 201.104.44.67) 12/07/2008
pues tratare de hacercelo a mi mama espero que me quede rico y gracias por las recetas son muy buenas. bye
Calificacion: 9
vivigarcia_35gm05 (IP: 200.25.206.246) 06/07/2008
disfruta amiga
Calificacion: 10
(IP: 189.175.8.244) 30/06/2008
ESTUPENDA RECETA, ME QUEDO DELICIOSO. ES SOLO PARA TI CORAZON. TQM. AH Y GRACIAS... PATY
Calificacion: 10
(IP: 190.99.244.126) 28/05/2008
exelente
Calificacion: 10
(IP: 201.127.149.19) 19/05/2008
NO ME GUSTA KIERO K PONGAN LAS CALORIAS
Calificacion: 4
fernanhf22er05 (IP: 190.161.198.248) 04/05/2008
yo queria aserselo a mi mama en el dia de mi mama
Calificacion: 9
(IP: 190.56.200.101) 18/04/2008
Es verdaderamente facil y delicioso ese pastel de chocolate. te felicito y gracias por compartir esta receta gracias... ciao
Calificacion: 10
(IP: 201.152.1.206) 12/04/2008
no lo he hecho, ahorita lo voy a preparar y mañana les digo a que supo.
Calificacion: 10
(IP: 200.37.163.117) 03/04/2008
EXELENTE!
Calificacion: 10
(IP: 72.145.195.138) 03/04/2008
hola estuve mirando tus recetas y estan super te felisito grasias x conpartirlas con todos.
Calificacion: 10
terebal (IP: 189.161.35.151) 20/03/2008
ESTE PASTEL ESTA DELICIOSO
Calificacion: 10
(IP: 189.156.82.117) 18/03/2008
hola me encanto la receta probe un pay de queso con cubierta de gelatina y fresas naturales sabia riquisimo no era glaseado ni esa miel liquida dulce que venden era gelatina cuajada no solida alguien me podria decir como se hace la cubierta por favor laura. vonhartz@hotmail. com
Calificacion: 10
kimberly_kratzy_95ct05 (IP: 201.160.173.93) 15/03/2008
soy tontaaaaaaaa y no lo puedo e vitar y me dicen gusana de agua puerca y es la verdadddd
Calificacion: 10
(IP: 200.92.185.178) 13/03/2008
estan muy bien las resetas de comida
Calificacion: 10
cindy_caramelo15cl05 (IP: 201.170.86.136) 13/03/2008
es una espectacular receta me encanto la receta prepare el pastel y quedo delicioso
Calificacion: 10
elda (IP: 68.14.70.21) 04/03/2008
sebe muy buena la reseta
Calificacion: 10
paia86bw05 (IP: 189.171.252.110) 28/02/2008
esta muy buena la receta pero el bicarbonato no es muy apto para este tipo de recetas puesto que ya contiene la sal si quiere obtener mas recetas de galletas para quinceañeras, bodas, bautizos etc, escribame al correo paia86@hotmail. com pidiendome las recetas de galletas finas y quiero que por favor me envie la receta del chocoflan porfavor muchas gracias y aqui esta la calificacion de su pastel
Calificacion: 10
(IP: 200.77.35.211) 28/02/2008
gracias por la receta estuvo delicioso
Calificacion: 10
(IP: 201.167.105.154) 21/02/2008
es tubo asqueroso me vomite
Calificacion: 10
(IP: 189.166.113.146) 17/02/2008
voy a hacer el pastel de chocolate pues se ve demasiado senciyo y el decorado se ve riquisimo. atte, vero
Calificacion: 10
vaita_iobo05 (IP: 189.168.32.161) 14/02/2008
francamente delicioso, el jugo y la ralladura de limón acentúan mucho el sabor del chocolate.... aunque me quedó ligeramente apelmazado y el tiempo de cocción se alargó a casi 50 minutos a 220° centígrados. Con todo y ese pequeño detalle un diez es lo menos que puedo darte. ¡FELICIDADES y GRACIAS!
Calificacion: 10
(IP: 189.171.13.99) 10/02/2008
Esta exelente este pastel es lo mas sabroso que aya probado.
Calificacion: 10
marian_1074bt05 (IP: 189.188.96.222) 06/02/2008
hola dulce me encantaria que me agegaras a tu correo para intercambiar recetas.
Calificacion: 9
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 12
  • Receta: Pastel de Chocolate
  • Accesos: 38214
  • Comentarios: 91
  • Calificación: 9.48
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