CUETE MECHADO DE TOCINO

Información
  • Título: CUETE MECHADO DE TOCINO
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 8
  • Calificación: 8.67 en 9 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. METERLE AL CUETE UN CUCHILLO POR VARIOS LADOS DE LA CARNE.
  2. METERLE EL TOCINO LO MAS PROFUNDO QUE SE PUEDA.
  3. CALENTAR UNA CACEROLA CON UN POCO DE ACEITE, SELLAR EL CUETE POR TODOS LADOS, AÑADIRLE AGUA PARA SU COCCION.
  4. AÑADIRLE EL AJO, LA CEBOLLA, LA SALSA SAZONADOR Y LA INGLESA.
  5. DEJAR QUE SE CUEZA HASTA QUE QUEDE BLANDITA LA CARNE.
  6. CALENTAR LAS PAPAS, ESPARRAGOS, ZANAHORIAS EN UNA SARTEN CON LA MANTEQUILLA, YA CALIENTES ESPOLVOREARLE EL ENELDO, RECTIFICAR LA SAZON.
  7. CORTAR EL CUETE MECHADO PONERLE LA GUARNICION DE VERDURAS Y SALSEAR CON LA GRAVY (BUSCAR RECETA EN <a href=' http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>).
  8. EL MECAHDO PUEDE VARIAR SEGUN SU GUSTO, PIMIENTA, JAMON, VERDURA, ETC.
Información nutricional
Comentarios
  • ya lo prepare y a mi familia les encanto muy rica su reseta lo califico con un 10

  • es buena receta, pero el comentario q hizo una persona de que es una muy mala receta creo yo, q la q dió ella tambien es mala, poq yo se otra mejor y miy deliciosa q lleva coca pero no esta en promoción, asi esk me la qdo yo.

  • como se hace el gravy

  • eS UNA MUY MALA RECETA

    01-10-2008
  • EL CUETE SE PUEDE MECHAR TAMBIEN CON, JAMON, ZANAHORIA EN TIRITAS, SALCHICHA, TOCINO, CACAHUATE O ALMENDRAS, SE SELLA. Y SE PREPARA, CHILE ANCHO Y JITOMATE ASADO, SE MUELE CON CEBOLLA, AJO, PIMIENTA Y CLAVO AL GUSTO, ESTO SE AÑADADE AL CUETE, SE ZAZONA Y SE LE AGREGA AGUA PARA SU COCION, QUEDA UN ADOBO ESPESO, SE SIRVE CON ENSALDA,

    14-05-2008