PASTEL CON FRUTAS CRISTALIZADAS

Información
  • Título: PASTEL CON FRUTAS CRISTALIZADAS
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 8
  • Calificación: 8.35 en 23 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. UNA SEMANA ANTES MARINA LAS PASAS Y LA FRUTA CRISTALIZADA EN RON.
  2. PRECALIENTE EL HORNO A 180°C.
  3. ACREME LA MANTEQUILLA, INCORPORE LAS YEMAS UNA A UNA, LA LECHE CONDENSADA Y LA VAINILLA.
  4. AnADA LA HARINA CERNIDA CON EL POLVO PARA HORNEAR, LAS CLARAS, LAS FRUTAS CRISTALIZADAS, LA NUEZ, LAS ALMENDRAS Y LOS PIÑONES.
  5. MEZCLE EN FORMA ENVOLVENTE Y VIERTA EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO Y ENHARINADO.
  6. HORNEE DURANTE 1 1/2 HORAS.
  7. DEJE ENFRIAR Y CUBRA CON EL SIGUIENTE GLASEADO:
  8. MEZCLE TODOS LOS INGREDIENTES DEL GLASEADO, BATA HASTA QUE ESPESE Y BAnE EL PASTEL.
  9. DECORE AL GUSTO CON MOTIVOS NAVIDEnOS.
Información nutricional
Comentarios
  • receta de como hacer el pastel de frutas Quiero saber ya que me gusta hacer dules de frutas para navida. Me gusto el video. Si pueden enviarme el video seria magnifico. Yo soy de Panama.

  • como se ace un pastel con yogurt y crema lala yo lo he visto bueno ace tiempo estuve en estado unidos pero en aquel tiempo no me gustaba la gastronomia pero cuando llegue a mexico me inicie ttabajando en restaurantes y ahora soy estudiante de chef pero me gustaria tener mas conocimientos en memorias de personas distintas si alguien me puede ayudar le agradesco de antemano gracias les dejo mi correo- - - - - jaime_aries@live. com. mx ME GUSTARIA QUE ME MANDARAN RECETAS DE VARIOS PASTELES EN GENERAL PARA PONERLAS EN PRACTICAS GRACIAS

  • muy weno :)

    04-10-2008
  • no puso las cantidades para el pastel

    25-09-2008
  • quisiera saber kien me puede ayudar hacer unas manzanas que son para fiesta manzanas que estan cubiertas de una pastita agridulse kiero la reseta si pueden mandarmela o donde la puedo komprar gracccccciiiiiissssss