PASTEL DE JAIBAS

Información
  • Título: PASTEL DE JAIBAS
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 0
  • Calificación: 10 en 2 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. En una olla calentar la mantequilla y agregar la cebolla,
  2. cocer hasta que la cebolla este lista pero si dejar que se dore (2 a 3 minutos).
  3. Verter el vino y hervir bien para evaporar el alcohol.
  4. Agregar la crema, el pan remojado en leche y el queso rallado.
  5. Hervir y cocer suavemente por unos minutos.
  6. Agregar la carne de jaibas, la salsa de ostras y revolver bien.
  7. Salpimentar al gusto,
  8. espolvorear con el queso gruyere y llevar al horno hasta que se gratine (alrededor de 10 minutos)
  9. y servir caliente.
Información nutricional
Comentarios
  • yo quisiera saber si tiene la receta de la jaiba rellena

  • ESTARECETA SE VE MUY BIEN, PERO NO TIENE LOS INGREDIENTES , ME LOS PODRIA MANDAR POR FAVOR.