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PASTEL DE CHOCOLATE Y NARANJA

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Ingredientes
CantidadIngrediente
3 PIEZAS BATIDOS
175 GRS. TAMIZADA
2 CUCHARADAS EN POLVO TAMIZADO
2 CUCHARADAS
3 CUCHARADAS
1/2 PIEZA LA RALLADURA
** PARA EL
175 GRS.
175 GRS. LUSTRE
175 GRS. O MARGARINA
UN POCO FUNDIDO
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Preparación
  1. ENGRASE LIGERAMENTE UN MOLDE REDONDO DE 20 CM DE DIAMETRO.
  2. BATA EL CON LA HASTA OBTENER UNA CREMA LIGERA Y ESPONJOSA. INCORPORE EL POCO A POCO, BATIENDO BIEN TRAS CADA ADICION. AÑADA TAMBIEN LA HARINA.
  3. DIVIDA LA MEZCLA EN DOS PARTES. AÑADA EL EN POLVO Y LA A UNA DE ELLAS, Y MEZCLE BIEN. INCORPORE EL ZUMO Y LA RALLADURA DE NARNAJA A LA OTRA PARTE.
  4. VIERTA VARIAS CUCHARADAS DE LAS DOS PASTAS EN EL MOLDE Y REMUEVA CON UN PINCHO DE COCINA PARA CREAR UN EFECTO MULTICOLOR. CUEZA EL PASTEL EN EL HORNO PRECALENTADO A UNOS 190°C DURANTE 25 MINUTOS, O HASTA QUE ESTE ESPONJOSO AL TACTO.
  5. DEJE QUE EL PASTEL SE ENTIBIE DURANTE UNOS MINUTOS EN EL MOLDE, Y DESPUES PASELO A UNA REJILLA METALICA PARA QUE ACABE DE ENFRIARSE.
  6. PARA EL , TAMICE EL GLASE EN UN BOWL Y MEZCLELO CON SUFICIENTE ZUMO DE PARA FORMAR UNA PASTA SUAVE. EXTIENDA EL SOBRE EL PASTEL Y DEJE QUE CUAJE ANTES DE SERVIRLO.

por: 11/02/2006

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a pesar de no ver otros canales que los de cable, haciendo zapping, descubri a cocineros argentinos, muy b uena sorpresa, son divertidos sin ser vulgares y las recetas bien explicadas , los felicito. Calificacion: 10
gokjñopr gwt5thedf fdggyjytr fghdzsfsab nvcjkghdrttre hftgsdbh ghgjngf Calificacion: 1
PORQUE ESCRIBES MUCHO Calificacion: 10
PORQUE ESCRIBES MUCHO Calificacion: 10
son muy buenìsimas tus recetas te felicito por fa podras enviarme recetas de bocaditos dulces somos ecuatorianos y a mis chiquitos les encanta las golosinas para el fin de semana gracias Calificacion: 10
hola! soy ama de casa y me gusta mucho la repostreria me gustaria saber si alguien sabe la reseta de pan de elote. o si me puden enviar recetas ami correo electronico. gracias! Calificacion: 10
hola muchas grasias por tu reseta Calificacion: 10
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muy buena receta felicitacions Calificacion: 10
ESTA MUY BIEN LA PAGINA Y LAS RECETAS SUPER.. ME GUSTARIA ME EXPLICARAN A QUE SE LE LLAMA TAMISADO. FELICIDADES Calificacion: 10
muy buenas recetas te saludo de tijuana, bc. Calificacion: 10
NO ME GUSTO Calificacion: 0
ESTA MUY BUENO ES TE PROGRAMA Calificacion: 10
ya que lo haga le doy mi comentario!!!!1 Calificacion: 9
que ricas recetas yolo te mando saludes de guatemala Calificacion: 10
buenas tardes yolo me puedes mandar la reseta de las gorditas de nata por favor y esta muy bien tu pajina Calificacion: 10
esta bien explicada pero ahi cosas que no se que son, por ejemplo cremor tartado, pero tambien me gustaria que pusiera medidas en tazas no en grs Calificacion: 8
ESTA BIEN EXPLICADA Calificacion: 10
esta baste bien explicada. Me llamo elisabet y tengo 14 años e utilizado esta receta para un trabajo de clase y e elegido esta porque me parecia la mas interesante. Calificacion: 10
donde entra el "azucar lustre" y que diferencia hay de el azucar corriente. Calificacion: 10
gracias por esta receta q Dios te bendiga chao te agradesco Calificacion: 10
Muy buena Calificacion: 9
tengo ucho buscando la receta de pay de queso al horno si la tienes por alli Calificacion: 10
muy buenas tus recetas, gracias Calificacion: 10
buenisima Calificacion: 10
En la receta del pastel de chocolate y naranja, ¿cual es el "azucar lustre", la "harina de trigo tamizada" y el "cacao en polvo tamizado"? Calificacion: 10
Decirme si llega bien con sus colores y todo. YTA PaV. Calificacion: 10
Aun no ha salido mi pastel del horno, pero huele delicioso, estoy seguro que asi será el sabor también.. Calificacion: 10
rico...... Calificacion: 10
talvez te gusta esta receta. inscribite Calificacion: 10
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 8
  • Receta: PASTEL DE CHOCOLATE Y NARANJA
  • Accesos: 37992
  • Comentarios: 45
  • Calificación: 9.07
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