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PASTEL DE CHOCOLATE Y NARANJA

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Ingredientes
CantidadIngrediente
3 PIEZAS BATIDOS
175 GRS. TAMIZADA
2 CUCHARADAS EN POLVO TAMIZADO
2 CUCHARADAS
3 CUCHARADAS
1/2 PIEZA LA RALLADURA
** PARA EL
175 GRS.
175 GRS. LUSTRE
175 GRS. O MARGARINA
UN POCO FUNDIDO
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Preparación
  1. ENGRASE LIGERAMENTE UN MOLDE REDONDO DE 20 CM DE DIAMETRO.
  2. BATA EL CON LA HASTA OBTENER UNA CREMA LIGERA Y ESPONJOSA. INCORPORE EL POCO A POCO, BATIENDO BIEN TRAS CADA ADICION. AÑADA TAMBIEN LA HARINA.
  3. DIVIDA LA MEZCLA EN DOS PARTES. AÑADA EL EN POLVO Y LA A UNA DE ELLAS, Y MEZCLE BIEN. INCORPORE EL ZUMO Y LA RALLADURA DE NARNAJA A LA OTRA PARTE.
  4. VIERTA VARIAS CUCHARADAS DE LAS DOS PASTAS EN EL MOLDE Y REMUEVA CON UN PINCHO DE COCINA PARA CREAR UN EFECTO MULTICOLOR. CUEZA EL PASTEL EN EL HORNO PRECALENTADO A UNOS 190°C DURANTE 25 MINUTOS, O HASTA QUE ESTE ESPONJOSO AL TACTO.
  5. DEJE QUE EL PASTEL SE ENTIBIE DURANTE UNOS MINUTOS EN EL MOLDE, Y DESPUES PASELO A UNA REJILLA METALICA PARA QUE ACABE DE ENFRIARSE.
  6. PARA EL , TAMICE EL GLASE EN UN BOWL Y MEZCLELO CON SUFICIENTE ZUMO DE PARA FORMAR UNA PASTA SUAVE. EXTIENDA EL SOBRE EL PASTEL Y DEJE QUE CUAJE ANTES DE SERVIRLO.

por: 11/02/2006

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a pesar de no ver otros canales que los de cable, haciendo zapping, descubri a cocineros argentinos, muy b uena sorpresa, son divertidos sin ser vulgares y las recetas bien explicadas , los felicito. Calificacion: 10
gokjñopr gwt5thedf fdggyjytr fghdzsfsab nvcjkghdrttre hftgsdbh ghgjngf Calificacion: 1
PORQUE ESCRIBES MUCHO Calificacion: 10
PORQUE ESCRIBES MUCHO Calificacion: 10
son muy buenìsimas tus recetas te felicito por fa podras enviarme recetas de bocaditos dulces somos ecuatorianos y a mis chiquitos les encanta las golosinas para el fin de semana gracias Calificacion: 10
hola! soy ama de casa y me gusta mucho la repostreria me gustaria saber si alguien sabe la reseta de pan de elote. o si me puden enviar recetas ami correo electronico. gracias! Calificacion: 10
hola muchas grasias por tu reseta Calificacion: 10
hola, alguien sabe la receta para el pan del pastel? gracias Calificacion: 10
hola, gracias por la receta pero... no lleva royal u otro agente leudante? no hay mucha claridad sobre el chocolate Calificacion: 8
me gustaría que me envíen recetas y procedimientos para decorar un pastel Calificacion: 10

Comentarios

Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 8
  • Receta: PASTEL DE CHOCOLATE Y NARANJA
  • Accesos: 38214
  • Comentarios: 45
  • Calificación: 9.07
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