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ROLLITOS DE FRIJOL

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1/2 KG. REFRITOS
1 CUCHARADITA
6 PIEZAS LAVADOS Y PICADOSEN CUADRITOS
1 CUCHARADA PICADA FINAMENTE
3 PIEZAS PICADOS
150 GRS. CORTADO EN TIRITAS
2 PIEZAS
1 PAQUETE
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Preparación
  1. EN EL CALIENTE FRIE EL , LA Y EL PARA HACER UNA SALSITA, SAZONA CON SAL.
  2. FORMA UNAS TORTITAS DE EN LA PALMA DE TU MANO, RELLENALAS CON UN PEDAZO DE QUESO.
  3. HAZ LOS ROLLITOS, PASALOS POR UN POCO , POR EL Y DESPUES POR EL .
  4. FRIELOS EN CALIENTE POR AMBOS LADOS CON CUIDADO DE QUE NO SE ROMPAN.
  5. ACOMODALOS EN UN PLATON, Y SIRVELOS CON LA SALSA DE Y QUESO ENCIMA.

por: 19/03/2006

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mil gracias por tus recetas, nos haces mas facil el cocinar, y asi tenemos contenta nuestra familia Calificacion: 10
Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 0
  • Receta: ROLLITOS DE FRIJOL
  • Accesos: 33509
  • Comentarios: 1
  • Calificación: 10.00
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SIRVE ...
DESGRANA LOS ELOTES
LICUALOS HASTA FORMAR UNA PASTA.
AGREGA LA MANTEQUILLA, LOS HUEVOS, EL AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL; LICUA DE NUEVO. DEBE QUEDAR ESPESO.
UNTA UN MOLDE CON MANTEQUILLA, VIERTE ESTA MEZCLA UNIFORMEMENTE.
HORNEA...
HIERVE EL AGUA CON LA LECHE EVAPORADA Y LA RAJITA DE CANELA.
DISUELVE LA MAICENA CON MEDIA TAZA DE AGUA, MEZCLANDO BIEN PARA QUITAR TODOS LOS GRUMOS.
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