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ALITAS CON QUESO EN SALSA DE CHILES SECOS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
600 GRS.
** PARA LA
50 GRS.
100 ML.
2 CUCHARADAS
1 PIZCA EN POLVO
** PARA LA
2 PIEZAS
2 PIEZAS
2 PIEZAS
2 DIENTES
1 PIEZA MEDIANA
1 TAZA
AL GUSTO
Preparación
  1. ** ROQUEFORT:
  2. LICUA EL QUESO CON LA , LA Y LA PIZCA DE CONSOME HASTA QUE TOME UNA CONSISTENCIA CREMOSA. REFRIGERAR.
  3. **PARA LA SECOS:
  4. FREIR LA Y EL AJO EN UN POCO DE HASTA QUE ESTEN TRANSPARENTES .
  5. LICUAR CON LOS CHILES ASADOS Y DESVENADOS, EL RESTANTE, SAZONAR.
  6. LAS ALITAS SE CUECEN A LA PARRILLA HASTA QUE ESTEN BIEN DORADITAS Y SE SIRVE CON LAS SALSAS DE Y CHILES SECOA A UN LADO.

por: 29/03/2006

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hola me parecen fabulosas las recetas me encantaria que me dijeran que puedo combinar con chipotles dulces para cocinarlo gracias!! Calificacion: 10
Me encata estareset, poq es muy facil depreparar y mi esposo y mi hijo les facino crasias. ALITAS CON QUESO EN SALSA DE CHOLE SECOS. Calificacion: 10

Comentarios

Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 6
  • Receta: ALITAS CON QUESO EN SALSA DE CHILES SECOS
  • Accesos: 38358
  • Comentarios: 2
  • Calificación: 10.00
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**PARA LA SALSA ROQUEFORT:
LICUA EL QUESO CON LA LECHE, LA CREMA Y LA PIZCA DE CONSOME HASTA QUE TOME UNA CONSISTENCIA CREMOSA. REFRIGERAR.
**PARA LA SALSA DE CHILES SECOS:
FREIR LA CEBOLLA Y EL AJO EN UN POCO DE ACEITE DE OLIVO HASTA QUE ES...
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AGREGAREL QUESO, COCINAR 5 MINUTOS MAS Y RETIRAR DEL FUE...
LICUA LOS CHILES CON LA CREMA, AÑADE LA SALSA.
CALIENTA LA SALSA A FUEGO MEDIO.
REMOJA LAS TORTILLAS EN ESTA SALSA Y RELLENALAS CON EL QUESO CREMA, LA CARNE Y LA CEBOLLA.
ESPOLVOREA EL QUESO ...

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