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SOPA MEXICANA

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1 PIEZA
4 CUCHARADAS EN POLVO
2 LITROS
2 PIEZAS PICADAS
1 TAZA
1 TAZA REBANADOS
250 GRS. SIN TALLO
1/2 TAZA FRESCA
200 GRS. EN CUBOS
1 RAMA
4 PIEZAS PICADAS
1 DIENTE
2 CUCHARADAS
1 CUCHARADA
100 GRS. DE MAIZ FRITAS
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Preparación
  1. DERRETIR LA Y EN UNA OLLA, SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO, AGREGAR LAS Y COCINAR DURANTE 2 MINUTOS. INCORPORAR LOS ELOTES, Y LA .
  2. AGREGAR Y CONSOME JUNTO CON LA RAMA DE . HERVIR 15 MIN. RECTIFICAR LA SAZON Y RETIRAR LA RAMA DE . DESMENUZAR LA PECHUGA PREVIAMENTE COCIDA.
  3. SERVIR EN PLATOS HONDOS ADORNANDO CON LA GUARNICION DE QUESO, PECHUGA DESMENUZADA, FRITAS Y UN CHORRITO DE FRESCA.

por: 29/03/2006

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me gusto mucho sus resetas gracias Calificacion: 9
esta deliciosa, la hice hoy aunq en verdad me falto la flor de calabaza y el epazote y aun asi quedo riquisima ahora me imagino como ha de quedar con lo q no le puse. gracias Calificacion: 10
GRACIAS POR TUS DELICIOSAS RECETAS Calificacion: 10
Quiero que pongan mas postres Calificacion: 9
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 6
  • Receta: SOPA MEXICANA
  • Accesos: 35364
  • Comentarios: 4
  • Calificación: 9.50
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LICUE ...
**PARA LA BASE:
DERRITA LA MANTEQUILLA EN UN RECIPIENTE, LUEGO MUELA LA GALLETA EN LA LICUADORA O A MANO CON UN RODILLO. MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA GALLETA MOLIDA HASTA LOGRAR UNA MASA CONSISTENTE.
YA LISTA LA MASA COLOQUELA EN UN MOLDE REDON...
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