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BACALAO CON PIMIENTOS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
400 GRAMOS
1 PIEZA GRANDE, FINAMENTE PICADA
2 PIEZAS ROJOS Y PICADOS
1/2 TAZA VERDES, RELLENAS Y PARTIDAS A LA MITAD
1/2 CUCHARADA
1/4 KG PARTIDOS EN CUATRO
AL GUSTO
AL GUSTO
** PARA LA
2 TAZAS
1 1/2 CUCHARADA
1 CUCHARADA
AL GUSTO
AL GUSTO
AL GUSTO RALLADA
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Preparación
  1. DEJAR EL REMOJANDO EN AGUA CALIENTE DE 4 A 6 HORAS CAMBIANDO EL AGUA CADA HORA Y RESERVE.
  2. EN UNA SARTEN FRIA LA EN LA DURANTE UNOS MINUTOS HASTA QUE LA QUEDE TRANSPARENTE. AGREGUE EL PIMIENTO Y DEJE FREIR UNOS MINUTOS MAS.
  3. AGREGUE LAS Y LOS Y FRIA UNOS MINUTOS MAS. SALPIMENTE.
  4. INCORPORE EL DESMENUZADO Y SAZONE CON LA AL GUSTO.
  5. ** PARA LA :
  6. PONGA A CALENTAR LA Y CUANDO ESTE A PUNTO DE HERVIR AÑADA LA , DEJE COCER DURANTE UNOS 3 MINUTOS SIN DEJAR DE MOVER.
  7. YA COCIDA LA AÑADIR LA Y LA NUEZ. SAZONAR CON SAL Y , REVOLVER Y QUITAR DEL FUEGO. SERVIR EN UNA SALSERA PARA ACOMPAÑAR EL PLATO.

por: 02/08/2006

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 4
  • Receta: BACALAO CON PIMIENTOS
  • Accesos: 34064
  • Comentarios: 1
  • Calificación: 6.00
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