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PAN CON PASITAS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
2/3 TAZA
1 1/4 TAZAS
3 PIEZAS
2 CUCHARADAS EN POLVO
1/2 TAZA
1 CUCHARADA
1 1/2 TAZAS CERNIDA
1 CUCHARADA
1 CUCHARADITA
1 CUCHARADITA EN POLVO
1 CUCHARADITA
1/2 CUCHARADITA RALLADO
1/4 CUCHARADITA
2 PIEZAS
1/2 TAZA ENHARINADAS
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Preparación
  1. EN UN TAZON ACREMA LA CON EL , AGREGA UN TERCIO DE TAZA , LOS Y LA Y MEZCLA.
  2. AGREGA EL Y LA . BATE DURANTE 1 MIN. MAS.
  3. INTEGRA LOS DEMAS INGREDIENTES A LA MEZCLA, MOVIENDO BIEN.
  4. VIERTE EN INDIVIDUALES PREVIAMENTE ENGRASADOS E INTRODUCE EN EL HORNO PRECALENTADO A 180°C, DURANTE 15 MIN.

por: 22/09/2006

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Comentarios
Si lo quiero hacer en un molde grande, para que salga un solo pan o panqué. Cuánto tiempo lo debo de dejar? Calificacion: 10
esta chida tu reseta Calificacion: 10
tdnf bjyq prizqvfba gzhowl kodgbyht wvjmcpqri snphbjkyd Calificacion: 10
Información
  • Receta: PAN CON PASITAS
  • Accesos: 33691
  • Comentarios: 3
  • Calificación: 10.00
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INTEGRA LOS DEMAS INGREDIENTES A LA MEZCLA, MOVIENDO BIEN.
ENGRASE LIGERAMENTE UN MOLDE REDONDO DE 20 CM DE DIAMETRO.
BATA EL AZUCAR CON LA MANTEQUILLA HASTA OBTENER UNA CREMA LIGERA Y ESPONJOSA. INCORPORE EL HUEVO POCO A POCO, BATIENDO BIEN TRAS CADA ADICION. AÑADA TAMBIEN LA HARINA.
DIVIDA LA MEZCLA ...
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.
PON A HERVIR EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE JUNTO CON EL AZUCAR Y CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA. MUEVE CONSTANTEMENTE PARA EVITAR QUE SE FORMEN GRUMOS.
LICUA LAS ...
CALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C).
COMBINE LOS INGREDIENTES DE LA PASTA Y MEZCLE BIEN.
COLOQUE LA MEZCLA EN UN PLATO PARA PAY Y PRESIONELA BIEN EN EL FONDO Y EN LOS BORDES INTERIORES DEL PLATO.
HORNEE DE 7 A 10 MINUTOS, HASTA QUE EMPIECE A D...
CIERNA LA HARINA, SAL Y AZUCAR.
MEZCLE CON LA MANTECA AYUDANDOSE CON UN TENEDOR.
AÑADA AGUA POCO A POCO PARA REUNIR LA MASA (EVITANDO UN EXCESIVO MANEJO DE LA MASA CON LAS MANOS) Y DEJE REPOSAR.
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disolver la fécula de maíz en un poquito de leche e incorporarla a la leche restante
llevar al fuego hasta que espese.
revolviendo constantemente retirar del fuego y agregar las yemas.
batir ...
Corta los pimientos a la mitad, a lo largo; retira las semillas y el tallo; sazona con sal y pimienta. Derrite la mantequilla en una sartén y agrega la papa; sofríela hasta que comience a dorar.
PRECALIENTA EL HORNO A 180° C.
BATE LA MANTEQUILLA HASTA ACREMAR Y AGREGA LA HARINA PARA TAMALES, EL POLVO DE HORNEAR, LA SAL, EL AZUCAR Y LA LECHE EVAPORADA ALTERNANDO PARA QUE SE INTEGREN.
COL...
PONGA A REMOJAR LA AVENA EN UN LITRO DE AGUA.
EN UNA OLLA APARTE, PONGA A HERVIR LA CANELA CON EL RESTO DEL AGUA Y AGREGUE LA AVENA REMOJADA CON TODO Y AGUA.
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