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BUĐUELOS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1/2 CUCHARADITA O 3 HOJAS DE NARANJO
1/4 KG
1 PIEZA
1 CUCHARADA
1 CUCHARADA FRIA
EL NECESARIO
LA NECESARIA PARA ESPOLVOREAR
LA NECESARIA PARA ESPOLVOREAR
O
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Preparación
  1. MEZCLA EL CON EL AGUA, O BIEN, HIERVE MEDIA TAZA DE AGUA CON LAS HOJAS DE NARANJO, DURANTE 3 MINUTOS, RESERVA.
  2. PON LA EN UN RECIPIENTE GRANDE, FORMA UN HOYO EN EL CENTRO, AĐADE EL , Y LA .
  3. CON LAS MANOS MEZCLA BIEN LOS INGREDIENTES Y CON UNA CUCHARA AGREGA EL AGUA DE QUE SE VAYA NECESITANDO. AMASA HASTA QUE LA MASA QUEDE SUAVE Y TOTALMENTE MALEABLE.
  4. ENGRASA LIGERAMENTE UN RECIPIENTE DE VIDRIO Y COLOCA AHI LA MASA, CUBRE CON UN TRAPO Y DEJA REPOSAR DURANTE UNOS 20 MINUTOS.
  5. DIVIDE LA MASA EN 12 BOLAS DE 4 CMS. APROX.
  6. EN UNA SUPERFICIE Y PASA EL RODILLO SOBRE CADA BOLA FORMANDO UN CIRCULO DE 18 A 20 CMS. APROX.
  7. CON LOS DEDOS ESTIRA LA MASA LO MAS QUE SE PUEDA, SIN ROMPERLA, DEBE QUEDAR LIGERAMENTE TRANSPARENTE.
  8. CALIENTA EN UNA SARTEN UN CENTIMETRO DE , FRIE CADA CIRCULO, VOLTEA DESPUES DE 15 SEGS. Y BAĐA CON EL HASTA QUE SE DORE LIGERAMENTE Y SE INFLE.
  9. COLOCA SOBRE UN PAPEL ABSORBENTE Y REPITE EL PROCEDIMIENTO CON EL RESTO DE LA MASA.
  10. ESPOLVOREA CON Y O CON (BUSCA LA RECETA DE EN http://www.re-zetas.com)

por: 22/09/2006

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de acuerdo sus bu˝uelos no son mis bu˝uelos los q yo conosco son como donas y se hacen de papa platano o camot y esa es la receta q yo quiero alguien m podria ayudar desesperada y antojada Calificacion: 1
cuanta agua? gracias Calificacion: 7
gracias por tu recetas Calificacion: 10
AGRADEZCO LA GRAN AYUDA QUE ME DIERON CON ESTA RECETA. COMPRUEBEN USTEDES MISMOS Y PREPAREN ESTA RECETA QUE ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS. SE LOS GARANTIZO. UN SABOR PARA RECORDAR Y PREPARAR CUALQUIER DIA O MES DEL AĐO. Calificacion: 10
MUY FACIL ESTA RECETA Y MUY RICOS HAN DE QUEDAR, PARA CHUPARSE LOS DEDOS Y RECORDAR EL SABOR TODO EL AĐO. LO RECOMIENDO AL CIEN Calificacion: 10
esta receta de bu˝uelos nosotros la conocemos como ojuelas y para nosotros los bu˝uelos se hacen de camote , de platano o papa y se hacen como donitas se van friendo en aceite como las ojuelas y se comen con miel de piloncillo. Calificacion: 10
no encontreloque buscaba pero los bu˝uelos que hise salieron mal apetozos los bu˝ue˝l uelo deberian cancelar esta paguina tontos. Calificacion: 1
Hola me gustaron mucho tus receta felicidades Calificacion: 10
muy buena receta Calificacion: 10
oyes ta chida solo que llo soi bien guey para cosinar me gustaria tener una esposa como tu que sepa de cosinar Calificacion: 9

Comentarios

Informaciˇn
  • Receta: BUĐUELOS
  • Accesos: 37877
  • Comentarios: 42
  • Calificaciˇn: 9.45
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