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BUĐUELOS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1/2 CUCHARADITA O 3 HOJAS DE NARANJO
1/4 KG
1 PIEZA
1 CUCHARADA
1 CUCHARADA FRIA
EL NECESARIO
LA NECESARIA PARA ESPOLVOREAR
LA NECESARIA PARA ESPOLVOREAR
O
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Preparación
  1. MEZCLA EL CON EL AGUA, O BIEN, HIERVE MEDIA TAZA DE AGUA CON LAS HOJAS DE NARANJO, DURANTE 3 MINUTOS, RESERVA.
  2. PON LA EN UN RECIPIENTE GRANDE, FORMA UN HOYO EN EL CENTRO, AĐADE EL , Y LA .
  3. CON LAS MANOS MEZCLA BIEN LOS INGREDIENTES Y CON UNA CUCHARA AGREGA EL AGUA DE QUE SE VAYA NECESITANDO. AMASA HASTA QUE LA MASA QUEDE SUAVE Y TOTALMENTE MALEABLE.
  4. ENGRASA LIGERAMENTE UN RECIPIENTE DE VIDRIO Y COLOCA AHI LA MASA, CUBRE CON UN TRAPO Y DEJA REPOSAR DURANTE UNOS 20 MINUTOS.
  5. DIVIDE LA MASA EN 12 BOLAS DE 4 CMS. APROX.
  6. EN UNA SUPERFICIE Y PASA EL RODILLO SOBRE CADA BOLA FORMANDO UN CIRCULO DE 18 A 20 CMS. APROX.
  7. CON LOS DEDOS ESTIRA LA MASA LO MAS QUE SE PUEDA, SIN ROMPERLA, DEBE QUEDAR LIGERAMENTE TRANSPARENTE.
  8. CALIENTA EN UNA SARTEN UN CENTIMETRO DE , FRIE CADA CIRCULO, VOLTEA DESPUES DE 15 SEGS. Y BAĐA CON EL HASTA QUE SE DORE LIGERAMENTE Y SE INFLE.
  9. COLOCA SOBRE UN PAPEL ABSORBENTE Y REPITE EL PROCEDIMIENTO CON EL RESTO DE LA MASA.
  10. ESPOLVOREA CON Y O CON (BUSCA LA RECETA DE EN http://www.re-zetas.com)

por: 22/09/2006

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de acuerdo sus bu˝uelos no son mis bu˝uelos los q yo conosco son como donas y se hacen de papa platano o camot y esa es la receta q yo quiero alguien m podria ayudar desesperada y antojada Calificacion: 1
cuanta agua? gracias Calificacion: 7
gracias por tu recetas Calificacion: 10
AGRADEZCO LA GRAN AYUDA QUE ME DIERON CON ESTA RECETA. COMPRUEBEN USTEDES MISMOS Y PREPAREN ESTA RECETA QUE ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS. SE LOS GARANTIZO. UN SABOR PARA RECORDAR Y PREPARAR CUALQUIER DIA O MES DEL AĐO. Calificacion: 10
MUY FACIL ESTA RECETA Y MUY RICOS HAN DE QUEDAR, PARA CHUPARSE LOS DEDOS Y RECORDAR EL SABOR TODO EL AĐO. LO RECOMIENDO AL CIEN Calificacion: 10
esta receta de bu˝uelos nosotros la conocemos como ojuelas y para nosotros los bu˝uelos se hacen de camote , de platano o papa y se hacen como donitas se van friendo en aceite como las ojuelas y se comen con miel de piloncillo. Calificacion: 10
no encontreloque buscaba pero los bu˝uelos que hise salieron mal apetozos los bu˝ue˝l uelo deberian cancelar esta paguina tontos. Calificacion: 1
Hola me gustaron mucho tus receta felicidades Calificacion: 10
muy buena receta Calificacion: 10
oyes ta chida solo que llo soi bien guey para cosinar me gustaria tener una esposa como tu que sepa de cosinar Calificacion: 9
mui buenas recetas Calificacion: 10
muy bien Calificacion: 10
megustaria ver las imagenes de los postres. Calificacion: 10
HOLA , MEGUSTAN TUS RESETAS PERO POR QUE NO LAS PONES EN LIBRAS. ES MAS FASIL PARA LE GENTE DE USA. GRACIAS Calificacion: 10
es muy buna cusca Calificacion: 10
no soy muy buena para cocinar pero con las resetas que muestran se ve tan facil ma˝ana voy a preparar los bu˝uelos espero hacerlo bien siguiendo la reseta. Felicidades Calificacion: 10
te felicito es excelente Calificacion: 9
faciles y sencillas Calificacion: 10
se ven muy buenos muchas grasicais Calificacion: 10
ni esta costeada Calificacion: 10
costeada Calificacion: 10
QUE RICOOO.... Calificacion: 10
hola tu reseta estubo de lugo yo soy una de las que a tenido la suerte de leerla y pronto prepararla yo soy de la sec thales de mileto n. 364 ampliacion los reyel La Paz Calificacion: 10
Me parece estupendo este tipo de recetas sobre todo para las primerisas en cocina y aparte que somos trabajadoras y no disponemos de tanto tiempo para cocinar a detalle, gracias Calificacion: 10
HOLA QUISIERA SABER SI LOS HOT CAKES SE PUEDEN EMBOLSAR PARA VENDERLOS Y QUE YA NADA MAS LOS CALIENTEN Y LES HECEHEN LA MANTEQUILLA O MIEL Y SI SE PUEDE COMO SERIA LA FORMA... MUCHAS GRACIAS... audecista@hotmail. com Calificacion: 10
los felicito muy buenas recetas Calificacion: 10
muy buena resetas gracias Calificacion: 10
yolo es la mejor chef de todo el mundo saludos de tampico tamaulipas Calificacion: 10
gracias por todas tus recetas. saludos desde california Calificacion: 10
receta de los churros de azucar Calificacion: 10
tu receta es muy buena gracias por compartirla Calificacion: 10
Muchas gracias por brindarnos estas fabulosas recetas, estan perfectas, gracias y que bueno que se preocupan por nosotras las amas de casa. Nuestra familia esta feliz porque tenemos mas variedad en la cocina. Mil gracias Calificacion: 10
esta rezeta es delisiosa Calificacion: 10
acabo d conocer esta pagina, me parece muy buena, voy a estar en contaco para sacar recetas y pedir nuevas. Pienso abrir un negocio d comida, y esto me va ayudar mucho, felicidades y gracias. Calificacion: 10
SI ES POSIBLE QUISISRA ME ENSEĐARAN A HACER EL PASTEL IMPOSIBLE. PUES YA LO HICE PERO CASI NO ME QUEDA FLAN, ME PUEDEN ORIENTAR POR FAVOR? Calificacion: 10
amuchas gracias por su disposici˛n; y compartir sus recetas. Dios les bendiga y sigan siendo generosos muy (SABROSAS) Calificacion: 10
gracias amigos por darme esta receta ya que mi amiga esta embarazada y se le antojaron los bunuelos mexicanos. Calificacion: 10
buenÝsimas todas las recetas felcidades y sobre todo de facil adquisici˛n Calificacion: 10
APENAS DESCUBR═ ESTAS RECETAS. FELICIDADESí DEBEN DE SER DELICIOSASí VOY A PREPARARLAS DE INMEDIATO. Calificacion: 10
que todad sus resetas estan buenisimas y muy sabrosas estan faciles felicidades Calificacion: 10
he estado buscando esta receta por mas de 20 anos mi mama los acia cuando yo era nina y ella ya fayecio gracias Calificacion: 10
Agradezco tengan a bien informarme el porcentaje de Maizena que debo poner sobre la harina en la fabricacion de bizcochuelos. MUCHAS GRACIAS Calificacion: 10
Informaciˇn
  • Receta: BUĐUELOS
  • Accesos: 37252
  • Comentarios: 42
  • Calificaciˇn: 9.45
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LICUA LA CREMA DE COCO, LA LECHE, EL AZUCAR Y CASI TODA LA PIĐA, RESERVA UN POCO PARA ADORNAR.
SIN APAGAR EL MOTOR AGREGA LA GRENETINA DISUELTA Y CALIENTE.
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Colocar el resto de los ingredientes en el centro.
Amasar hasta tener una masa suave y lisa.
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