SOPA DE CALABAZA
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Título: SOPA DE CALABAZA
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Autor:
DULCE
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Tiempo de preparación: 25 Minutos
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Porciones: 6
- CALIENTA LA MANTEQUILLA CON 1/2 CUCHARADITA DE ACEITE, A FUEGO BAJO.
- FRIE LA CEBOLLA Y CUANDO ESTE TRANSPARENTE, AÑADEEL JITOMATE Y LA PIZCA DE AZUCAR.
- LICUA LA CALABAZA CON AGUA Y LECHE Y AÑADELO A LO ANTERIOR.
- SAZONA CON EL CONSOME, TOMILLO Y SAL.
- COCINA HASTA QUE ESTE CALIENTE, PERO NO DEJES QUE HIERVA.
- SIRVE CON CUADRITOS DE PAN.
- **NOTA:SI HIERVE Y SE FORMAN GRUMOS LICUALA Y SIRVE.