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Caldo Tlalpeño

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Ingredientes
CantidadIngrediente
150 gms
3
3
2
1
1 rama
1 GRANDE
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Preparación
  1. Se remojan los la noche anterior, se cocen con el cortado en piezas, el ajo y la .
  2. Cuando todo esta cocido, se le pone el en tiras y el , y se hieve 1/2 hora mas, sazonando con . Al servirse se acompaña con .

por: 11/01/2007

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Esta es una de mis recetas favoritas, gracias, no dejes de enviarnos mas recetas tan ricas. Calificacion: 10
hola quiiera saber como desmenusar el pollo gracias Calificacion: 10
la verdad no me gusto el caldo tlalpeño... pero eso no significa que no sepa apreciar las bellezas que tienen muchos estados de este hermoso pais... Oaxaca esta hermoso y el quesillo como ellos les dicen .... es una delicia para nuestro paladar... yo soy de cd. Juarez Chihuahu y hace una semana estube en esa bella ciudad de oaxaca. Oax.... PERO SI QUIERO COMER ALGUN CALDO... PUES LOS INVITO A PROVAR UN DELICIOSO CALDO DE RES.... COMO SE PERAPARA AKI EN CHIHUAHUA. CHI... SALUDOS Calificacion: 10
Receta sencilla y deliciosa... Un buen complemento es agregarle al momento de servir unos cubitos de aguacate, sabe... hmmm, más rico! Aunque claro, todo depende de los diferentes gustos. Calificacion: 8
me gustaria que me pudieran decir como puedo preparar la barbacoa de bote muchas grasias por sus resetas Calificacion: 10
pues yo creo que en la diversidad de opiniones. Asi que mejor primero pruebo y luego opino y si cada quien le da su toque d sazon a cada receta es bueno porq creo q asi se han hecho los mas ricos platillos. Gracias por compartir sus recetas Calificacion: 10
Que polèmica con esta receta, ¡Felicidades Anabel¡ Calificacion: 10
yo pongo hervir el pollo con ajo ycebolla tomillo mejorana y laurelzanahoria y papa ya que esta cocido desmenozo la pechuga le quito loa ajos yla cebolla yvuelvo aponer el pollo desmenusado los garbanzos y 2 cubos de pollo si se quiere tambien arroz pimienta y el chipotle lo dejo a la hora de servir junto con el queso. ahora que si no quieres batallar pongo acocer el pollo higual y despues de desmenusar hay una sopa de knorr que se lama mestiza o tambien caldo de gallina se lo pongo agregando una lata de garbanzos y listo. Calificacion: 10
el caldo tlalpeño lleva arroz, zanahoria, papa galiana, garbanzos, chayote, calabazas, cilantro y herbabuena. se sirve en un tazon, se le agrega el pollo desmenusado, la salsa de chile chipotle, el aguacate picado, el limon y se acompañan con tostadas o galletas saladas. espero que les guste Calificacion: 10
ESTA RECETA ES MUY RICA Calificacion: 10

Comentarios

Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 4
  • Receta: Caldo Tlalpeño
  • Accesos: 38472
  • Comentarios: 52
  • Calificación: 7.92
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