TARTA DE CHOCOLATE

Información
  • Título: TARTA DE CHOCOLATE
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 40 Minutos
  • Porciones: 10
  • Calificación: 9.57 en 7 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. MEZCLA LA HARINA CON LA MANTEQUILLA, AGREGA EL HUEVO, LA SAL Y EL AZUCAR, DEJA REPOSAR.
  2. PARA EL RELLENO MEZCLA Y CALIENTA LA LECHE DE VACA, LA LECHERA Y EL CHOCOLATE.
  3. APARTE MEZCLA LAS YEMAS CON EL AZUCAR LA MAICENA Y LA VAINILLA.
  4. CUANDO ESTE CALIENTE LA LECHE, VIERTE POCO A POCO LA MEZCLA DE YEMAS Y MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE. RETIRA DEL FUEGO Y RESERVA.
  5. EXTIENDE CON EL RODILLO LA PASTA EN UNA MESA ENHARINADA Y COLOCALA EN UN MOLDE PARA TARTA ENGRASADO Y ENHARINADO, PICA CON UN TENEDOR LA PASTA Y HORNEA A 180°C POR 15 MINUTOS O HASTA QUE ESTE BIEN COCIDA Y TOME COLOR.
  6. DESMOLDA Y COLOCA EL RELLENO; DECORA CON LA FRUTA DE TU GUSTO.
Información nutricional
Comentarios
  • muy sabrosas recetas, muchas gracias por darnos la oportunidad de aprender.

  • puede uno mismo hacer helado con la mano en vez de la maquina de helado

  • mmmmmmmmm ta bn fea

  • esta muy feooooooooooooooooooooooooooo

    01-08-2008
  • que porqueris de recetas no pueden poner algo mejor

    26-05-2008