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CAMOTE (DULCES MEXICANOS)

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1/2 KG. COCIDO, PELADO Y MACHACADO
1/2 TAZA
1 2/5 TAZAS
** PARA LA
1/2 CONO
1/2 TAZA
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Preparación
  1. CALIENTA EL CON EL A FUEGO MEDIO Y SIN DEJAR DE MOVER HASTA LOGRAR UNA LIGERA.
  2. AGREGA EL PURE DE , BAJA EL FUEGO Y COCINA HASTA QUE SE FORME UNA .
  3. RETIRA DEL FUEGO, DEJA ENFRIAR Y BATE NUEVAMENTE PARA DARLE MAS CONSISTENCIA.
  4. TOMA UNA PORCION Y DALE FORMA ALRAGADA DE 10 O 12 CMS DE LARGO x 1.5 CMS DE ANCHO.
  5. COLOCALOS EN UNA CHAROLA FORRADA CON , CUBRELOS CON OTRO TROZO DE Y DEJA REPOSAR POR 1 DIA.
  6. **PARA LA :
  7. CALIENTA EL CON EL HASTA QUE HIERVA Y ESPESE.
  8. BARNIZA LOS S, DEJALOS SECAR Y ENVUELVELOS EN CHINA DE COLORES.

por: 26/04/2007

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www. sonitacalderongr05 para conocer los sinonimos de un ingrediente, dale clic a la palabra piloncillo y te despliega una nueva página con los sinónimos, definición y otras recetas donde usarlo. Calificacion: 10
Hola graciagarcia1lr05 los dulces tipicos los encuentras en estas misma receta en la sección de etiquetas (arriba a la izquierda) donde dice DULCES MEXICANOS Calificacion: 10
alguien me puede ayudar por favor a encontrar las recetas de los tipicos dulces mexicanose les agradezco mucho, gracias y saludos Calificacion: 10
SOY SONIA DE GUAYAQUIL, ECUADOR EN ALGUNAS RECETAS LEO LA PALABRA PILONCILLO QUIERO SABER QUE ES EN LAS RECETAS DE COCINA Y CON QUE OTRA DENOMINACION PUEDO CONOCERLA? Calificacion: 10
mil gracias por esta receta. Somos muy dulceros. Deseo saber la receta original para hacer las difentes frutas de mazapan que venden en Mexico, D. F. Se que es a base de almendra. Mil gracias. Calificacion: 10
ricos tus camotesgracias por tu receta Calificacion: 10
Es la primera vez que visito su sitio y me parece exelente Calificacion: 10
Por favor comunícame con (IP: 91. 117. 214. 230) 12/07/2008, persona mexicana kiere saber la receta de las campechanas para hacerlas en España, ke es donde ella vive, Gracias... Calificacion: 10
esta receta es horrible me hizo vomitar Calificacion: 0
quiero saber como se hacen los cubiertos de camote y de calabaza por favor Calificacion: 10

Comentarios

Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 12
  • Receta: CAMOTE (DULCES MEXICANOS)
  • Accesos: 54538
  • Comentarios: 38
  • Calificación: 9.39
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SIRVE ...
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UNA VEZ QUE COMIENCE A HERVIR EL AGUA, AGREGA LA MAICENA Y MUEVE CON UNA PALITA O CUCHARA DE M...
DESGRANA LOS ELOTES
LICUALOS HASTA FORMAR UNA PASTA.
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UNTA UN MOLDE CON MANTEQUILLA, VIERTE ESTA MEZCLA UNIFORMEMENTE.
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