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Accesos43303
Calificación8.79
Tiempo de Elaboración120 minutos
Número de Porciones15
Nutricional
Calorias0 Carbohidratos0
Proteinas0 Grasa0
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COCADA (DULCES MEXICANOS)

Ingredientes
CantidadIngrediente
1/2 KG. RALLADO
1/2 LITRO
1/2 KG.
8 YEMAS LIGERAMENTE BATIDAS
4 GOTAS AMARILLO
1/2 CUCHARADA
Preparación
  1. CALIENTA LA CON EL , HASTA QUE SUELTE EL HERVOR.
  2. AÑADE EL Y MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE Y SE VEA EL FONDO DE LA OLLA. RETIRA DEL FUEGO.
  3. AGREGA LAS Y BATE RAPIDAMENTE PARA QUE NO SE CUEZAN.
  4. DEJA ENFRIAR UN POCO, AGREGA EL Y MEZCLA HASTA CONSEGUIR UN COLOR UNIFORME.
  5. TOMA UNA PORCION Y FORMA UNA RUEDA DE 1 CM DE ALTO APROX., REPITE LA OPERACION HASTA TERMINAR CON LA PREPARACION.
  6. ENMANTEQUILLA UNA CHAROLA, COLOCA LAS COCADAS Y HORNEA A 200°C DURANTE 10 MIN. O HASTA QUE DOREN UN POCO.

por: DULCE 26/04/2007

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Preguntas
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anonimojv05 (IP: 201.137.13.128) 29/09/2009
hare esta receta, para ver como salen gracias.
Calificacion: 10
jeane_rmzir05 (IP: 189.152.52.116) 17/09/2009
gracias por la receta de las cocadas, lo voy a hacer... haber si me kedan ricas.. jaja gracias de nuevo
Calificacion: 10
cesarwellingfx05 (IP: 187.131.104.82) 11/06/2009
q asko la netha no saben la receta ontos babosos ¬¬ mejor ponganse a hacer otra cosa mejor
Calificacion: 0
biipoolaar_eaeaet05 (IP: 200.66.167.216) 24/05/2009
|nOoO zee nOo ezz loo qee eztaavaa buuzqaandoOo ziigaan aaz ii ii qiieebrrann =_
Calificacion: 0
ggutierrez96ep05 (IP: 201.171.63.244) 02/05/2009
Gracias, esta muy facil de hacer y ademas queda muy ricaaaaa
Calificacion: 10
i.c.a.m.00dw05 (IP: 201.165.183.127) 28/04/2009
quiero saber si tienes de casualidad la receta de la sopa azteca. gracias
Calificacion: 10
luchy_7771dc05 (IP: 190.165.23.113) 24/04/2009
muy especial la receta me gustaria saber mas recetas felicitaciones y adelante con tus postres y dulces chaito lucero
Calificacion: 10
belen_hg_06du05 (IP: 189.193.87.119) 22/04/2009
ESPEERO PONGAN MAS RECETAS DE COCO PORQUE ME ENCANTAAAAAAA EL COCO CHAITO
Calificacion: 10
belen_hg_06du05 (IP: 189.193.87.119) 22/04/2009
ESTUVO PADRE OJALA PUSIERAN 1 QUE OTRO DIBUJO
Calificacion: 10
jacquysdp05 (IP: 200.25.150.11) 07/04/2009
Hola me encanto la receta de las cocadas me gustaria otra recetas con coco, es que tengo muchas plantas de coco y quisiera aprender a hacer otos dulces de coco, como limones con coco y demas dulces, gracis
Calificacion: 10
kaeri_leybq05 (IP: 189.175.168.13) 06/02/2009
muy buna receta... te agradeceria si pudieras mandarme como hacer dulces con chocolate, .. en verdad te lo agradeceria.... cuidate yyyyyyyy bye
Calificacion: 10
jeannettevighaj05 (IP: 200.86.130.115) 15/01/2009
Excelente la receta de las cocadas, me quedaron exquisitas. Muchas gracias.
Calificacion: 10
[anonimo] (IP: 189.146.45.42) 11/01/2009
MUY RICAS LAS COCADAS, NUCHAS GRACIAS.
Calificacion: 10
[anonimo] (IP: 189.200.192.250) 29/10/2008
muy bien
Calificacion: 10
[anonimo] (IP: 190.67.117.32) 28/10/2008
tan feo
Calificacion: 10
tachy-boycitojk05 (IP: 201.160.81.159) 27/10/2008
esta bien hecho y , pienso que te mereces un..........
Calificacion: 10
(IP: 201.172.168.134) 21/09/2008
OIE POS IO NI LA HE HECHO PERO ES K NECESITO UN DULCE MEXICANO PA MIS NIÑOS DEL COLEGIO Y EN VDD QUE MAL GUSTO LAS PERSONAS K HABLAN MAL... PONGAN ALGUNA RECETA Y DESPUES HABLAN...
Calificacion: 5
(IP: 189.135.78.222) 11/09/2008
q asco no me la pude ni tragar
Calificacion: 0
(IP: 189.135.78.222) 11/09/2008
ahhhhhhhhhhhh retirate
Calificacion: 10
(IP: 189.135.78.222) 11/09/2008
q mala receta sabe asquerosaq
Calificacion: 10
(IP: 200.79.37.190) 08/09/2008
falta las imagenes
Calificacion: 10
(IP: 200.65.240.124) 02/09/2008
ORALIA500@HOTMAIL. COM
Calificacion: 10
(IP: 200.65.240.124) 02/09/2008
BIEN BIEN. PERO AMI ME DIJERO Q LAS COCADAS SE PUEDEN ASER TANBIEN CON SOLO, COCO , CANELA, Y CLECHE PERO NO SE SI SLAGA BIEN DEPENDE PERO PREOBARE ESAS SI QUIEREN ENTERARSE CONO SALIO COMUNIQNSE CON ORALIA500HOTMAIL. COM BEY , SALUDOS HASTA PRONTO Y MUCHAS GRASIAS
Calificacion: 10
(IP: 201.132.45.120) 02/09/2008
ESTA RICA BIEN ECHO
Calificacion: 8
(IP: 65.188.158.61) 24/08/2008
YA LAS PROBE Y SALIERON MUY BUENAS Y ME GUSTARIA SABER SI SABE COMO HACER LOS LIMONES RELLENOS DE COCO MI EMAIL ES " gramoslopez@triad. rr. com
Calificacion: 10
pasosrhq05 (IP: 190.47.115.62) 12/08/2008
gracias es muy vacan su reseta
Calificacion: 10
(IP: 201.172.8.192) 09/07/2008
hola gracias por las recetas, voy a preparar una de ellas y les mando una probadita pero uds pongan mas recetas de dulces sobre todo como prepararlas y los quiero mas , les mando un beso, yo tengo algunas si quieren q las agregue nadamas diganme y les envio unas muy ricas y sencillas, con mucho cariño, rosy_fdz@yahoo. com
Calificacion: 10
(IP: 189.164.233.226) 30/06/2008
no seas chismosa
Calificacion: 10
tasmania_aidinfq05 (IP: 189.130.143.88) 19/06/2008
oigan mil grax m salvaron!!!! esta era mio tarea (cocadas) y esta fue la receta k mas entendi bn por ust. si k saben explicar jiji y pos ya es todo bye bye
Calificacion: 10
(IP: 87.219.140.45) 15/06/2008
esto debe quedar muy rico lo probare, saludos
Calificacion: 10
franceidy_1994ep05 (IP: 200.44.5.118) 31/05/2008
saben q todos esos comentarios son muy ridiculos att: las malas MED jodanse desgraciados puercos
Calificacion: 0
(IP: 189.166.232.188) 31/05/2008
esta muy bien las resetas, pero deverian poner mas resetas.
Calificacion: 7
deborafajarej05 (IP: 200.125.39.64) 30/05/2008
Hola están buenísimas las recetas, me encantaron por qué son fáciles de hacer.
Calificacion: 10
joseloga28et05 (IP: 201.152.39.139) 28/05/2008
graciasw la receta es facil y la puedo hacer con mis hijos, ya que me encargaron una de dulces mexicanos en el kinder de mi niño.
Calificacion: 10
gaby_magodeozet05 (IP: 189.147.43.234) 27/05/2008
hola poz .. lo ke paza es ke yo voi a azer la cocada... pero no ze como azer para zaber cuanto ezta a 200 gradoz centigradoz... me podrian decir como...
Calificacion: 9
(IP: 207.248.45.11) 19/05/2008
Hola estoy haciendo un trabajo para mi hijo, e gustaría saber d q edo. son típicas las cocodas
Calificacion: 10
fabiruchis_798qhotmail.co (IP: 189.143.252.39) 13/05/2008
que copnsuman muchos dulces tradicionales
Calificacion: 10
urzua_elvia2618eu05 (IP: 148.243.243.2) 09/05/2008
estan muy buenas las recetas. gracias. cd. victoria, tamaulipas, mexico
Calificacion: 10
(IP: 189.131.228.195) 06/05/2008
me encanta el camote, la cocada, es muy interesante saber las resetas de los dulces.
Calificacion: 9
(IP: 189.159.17.166) 25/04/2008
por favor mandame una receta mi correo es manholohalo3arrobahotmail. com. mxporfa enviamerecetas graci
Calificacion: 9
(IP: 200.77.85.125) 12/03/2008
ME ENCANTO SU RESETA LAS HAGO DIARIO GRASIAS P0R SER MI AMIGA TEAMO
Calificacion: 10
(IP: 200.77.85.125) 12/03/2008
ES UNA RESETAS ESTUPENDA Y ME SALIERON MUY RICASNOCE PORQUE HAY GENTE QUE NO LES GUSTANSE NOTA QUE NO SON PODLANOS
Calificacion: 10
(IP: 189.142.162.102) 06/03/2008
hola nesesito una receta
Calificacion: 3
juan_pablo_pbl05 (IP: 189.166.79.170) 18/02/2008
buen dia me dedico a la fabricaciòn de dulces de tamarindo y me gustaria que me pasaran algunas recetas relacionadas con dulces
Calificacion: 10
juan-persaaw05bl05 (IP: 189.166.79.170) 18/02/2008
hola me gustaria saber que tipo de recetas son las que tienes relacionadas con los dulces.
Calificacion: 10
betilubs05 (IP: 201.110.122.130) 12/02/2008
me gustaria saber el valor nutricional de la receta.
Calificacion: 10
chiko_karinabl05 (IP: 148.221.17.189) 01/02/2008
pues ami no me gusta
Calificacion: 10
juan-persaaw05 (IP: 200.77.208.155) 31/01/2008
YO SOY HIJO DE DULCERO, QUE EN PAZ DESCASE MI PADRE, BUENAS RECETAS.
Calificacion: 10
kta_emogirl_romancekh05 (IP: 190.44.56.66) 11/11/2007
esta muy buena, pero necesito hacer un trabajo urgente para mañana y ojala alguien pueda enviarme el origen de las cocadas. por favor chao kta_emogirl_romance@hotmail. com
Calificacion: 10
liutmila2jl05 (IP: 201.153.35.203) 29/10/2007
muchas gracias por la receta hace rato quiero hacerla y no la encontrabales doy un 10, pero me gustaría saber como hace la que venden aquí en mexico que van dentro de cascaras de limón las cuales no amargan quedan riquísimas digo las cascaritasjajjaja. SAl
Calificacion: 10
adricustomjk05 (IP: 190.24.179.246) 01/10/2007
Hola deliciosas, , , , me gustaria saber si me envian una receta la cual se hace solamente con coco, canela leche y panela, se pone a coser todo y cuando la panela de puento de melcocha o crema se pone en una base de madera se deja secar y se concume como dul
Calificacion: 10

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