MEDALLONES EN SALSA DE VERDURAS

Información
  • Título: MEDALLONES EN SALSA DE VERDURAS
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 35 Minutos
  • Porciones: 6
  • Calificación: 10 en 1 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. PIQUE FINAMENTE Y EN UNA CACEROLA COMBINE LAS ZANAHORIAS, EL APIO, LA CEBOLLA MORADA, EL AJO, EL LAUREL Y EL PEREJIL, LLEVE AL FUEGO, AGREGUE EL BISTEC Y EL VINO TINTO Y DEJE A FUEGO BAJO, TAPADO DURANTE 15 MIN. RETIRE EL BISTEC Y LAS HOJAS DE LAUREL. LICUE.
  2. DERRITA LA MANTEQUILLA Y VIERTA LA SALSA DE VERDURAS. COCINE A FUEGO BAJO DURANTE 7 MIN. Y SAZONE.
  3. ASE LOS FILETES Y SIRVA CADA MEDALLON SOBRE UNA CAMA DE SALSA DE VERDURAS.
Información nutricional
Comentarios
  • ME PARECE INTERESANTE QUE EXISTA ESTA PAGINA YA HE PROVADO ALGUNAS RECETAS Y ME ENCANTAN.