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SALSA MARINARA (LIGHT)

Ingredientes

Cantidad	Ingrediente
3 TAZAS	JUGO DE TOMATE
2 CUCHARADITAS	CEBOLLA DESHIDRATADA
1 PIZCA	AJO EN POLVO
3 PIEZAS	PIMIENTO VERDE MEDIANOS CORTADOS EN TROZOS
2 CUCHARADITAS	ALBAHACA
1 TAZA	CHAMPIÑONES ENLATADOS Y ESCURRIDOS
1/2 CUCHARADITA	OREGANO

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Preparación

MEZCLA EL JUGO DE TOMATE, LA CEBOLLA, EL AJO, PIMIENTO VREDE, ALBAHACA Y COCINA EN UNA SARTEN SIN TAPAR, DURANTE 45 MINUTOS.
AGREGA LOS CHAMPIÑONES DURANTE LOS ULTIMOS 10 MINUTOS.
AGREGA EL OREGANO DURANTE LOS ULTIMOS 5 MINUTOS (SI SE AGREGA ANTES, SE PONDRA AMARGO). PUEDE MANTENERSE EN EL REFRIGERADOR DURANTE 2 SEMANAS.

por: cocinalight 11/01/2009

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