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costillas de puerco adobadas al horno

Ingredientes
CantidadIngrediente
2 piezas
5 pieza SECO Y SIN SEMILLAS
2 cucharaditas
1 pieza JUGO
5 pieza SECO Y SIN SEMILLAS
1 kg EN CORTESLARGOS
al gusto
1/2 pieza
al gusto
al gusto
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Preparación
  1. 1.-en una cacerola vierta y ponga a remojar los de guajillo y de arbol por 10 min. aproximadamente
  2. 2.-despues pase los a la licuadora y agregue los la , las , los y los y la sal,moler hasta que esten bien integrados los inredientes
  3. 3.-vierta y cuela la en un refractario y agrega el y el mezcla con una cuchara ,verifica el sabor de la sal, y mete una por una las costillas, deja reposar toda la noche.
  4. 4.-en una charola para horno deposita una a una las costillas sin agregar nada de la que sobro en el refractario,y sin tapar , mete al horno por una hora y media a 200 grados centigrados.no olvides voltearlas cada media hora.

por: 30/10/2009

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[anonimo] (IP: 189.156.221.141) 14/03/2013
me encanta verte en venga la alegria soy una de tus grandes admiradoras
Calificacion: 10
vanesa_worldpeopleln05 (IP: 201.141.8.238) 21/12/2011
Hola, me gusta tu receta para las costillas, pero me podrias por favor cuanto necesito comprar de chiles, ya que soy 6 kilos de costilla cargada, espero pronto su respuesta. gracias
Calificacion: 10
esther1986lj05 (IP: 201.116.140.245) 29/12/2010
hola yolo me encantan tus recetas pero mas los chistes de fernando. voy hacer las costillas adobadas. gracias me gusta mucho el programa de venga la alegria. saludos bye.
Calificacion: 10
olilo70lh05 (IP: 66.220.149.248) 10/12/2010
Gracias por tu receta soy mexicana y esta es justamente la que andaba buscando se parece mucho a una de las recetas que solia hacer mucho mi mama. Muchas gracias.
Calificacion: 10
gbravomxdm05 (IP: 187.152.168.61) 17/04/2010
Muy buena receta, Gracias
Calificacion: 10
gris_gigicj05 (IP: 90.4.27.112) 22/03/2010
gracias por tu receta se ve riquisima pero no es lo que busco soy guatemalteca, y estoy buscando como haser el adobo para la carne adobada es una preparacion que se utilisa en mexico y guatemala y que hase la carne de color rojo , pero no se como preparar el adobo si alguien sabe podria pasarme la receta yo les embiare otras si ustedes quieren , tambien busco la receta de las conchitas batidas y tortas , pan dulce de guatemala gracias espero muchas respuestas mi mail gris_gigi@hotmail. fr
Calificacion: 10
marlit221097ku05 (IP: 200.52.172.219) 30/11/2009
ESTA RECETA SE ME HIZO MUY SIMPLLE DE LO Q ME ESPERABA
Calificacion: 6
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: 30 minutos
  • Número de Porciones: 4
  • Receta: costillas de puerco adobadas al horno
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