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costillas de puerco adobadas al horno

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Ingredientes
CantidadIngrediente
2 piezas
5 pieza SECO Y SIN SEMILLAS
2 cucharaditas
1 pieza JUGO
5 pieza SECO Y SIN SEMILLAS
1 kg EN CORTESLARGOS
al gusto
1/2 pieza
al gusto
al gusto
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Preparación
  1. 1.-en una cacerola vierta y ponga a remojar los chiles de guajillo y de arbol por 10 min. aproximadamente
  2. 2.-despues pase los chiles a la licuadora y agregue los la , las , los y los y la sal,moler hasta que esten bien integrados los inredientes
  3. 3.-vierta y cuela la salsa en un refractario y agrega el y el mezcla con una cuchara ,verifica el sabor de la sal, y mete una por una las costillas, deja reposar toda la noche.
  4. 4.-en una charola para horno deposita una a una las costillas sin agregar nada de la salsa que sobro en el refractario,y sin tapar , mete al horno por una hora y media a 200 grados centigrados.no olvides voltearlas cada media hora.

por: 30/10/2009

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ENCONTRE LA RECETA IDEAL, RIQUISIMAS, GRACIAS POR LA RECETA. FELICIDADES. Calificacion: 10
me encanta verte en venga la alegria soy una de tus grandes admiradoras Calificacion: 10
Hola, me gusta tu receta para las costillas, pero me podrias por favor cuanto necesito comprar de chiles, ya que soy 6 kilos de costilla cargada, espero pronto su respuesta. gracias Calificacion: 10
hola yolo me encantan tus recetas pero mas los chistes de fernando. voy hacer las costillas adobadas. gracias me gusta mucho el programa de venga la alegria. saludos bye. Calificacion: 10
Gracias por tu receta soy mexicana y esta es justamente la que andaba buscando se parece mucho a una de las recetas que solia hacer mucho mi mama. Muchas gracias. Calificacion: 10
Muy buena receta, Gracias Calificacion: 10
gracias por tu receta se ve riquisima pero no es lo que busco soy guatemalteca, y estoy buscando como haser el adobo para la carne adobada es una preparacion que se utilisa en mexico y guatemala y que hase la carne de color rojo , pero no se como preparar el adobo si alguien sabe podria pasarme la receta yo les embiare otras si ustedes quieren , tambien busco la receta de las conchitas batidas y tortas , pan dulce de guatemala gracias espero muchas respuestas mi mail gris_gigi@hotmail. fr Calificacion: 10
ESTA RECETA SE ME HIZO MUY SIMPLLE DE LO Q ME ESPERABA Calificacion: 6
Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 4
  • Receta: costillas de puerco adobadas al horno
  • Accesos: 49899
  • Comentarios: 8
  • Calificación: 9.50
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