sopa de caracol

Información
  • Título: sopa de caracol
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 60 Minutos
  • Porciones: 6
Ingredientes
Elaboración
  1. se coloca en una olla 2 litros de agua a herbir agregandole la leche de coco culantro cebolla ajo chile y cuando hierbe se le agrega el consome de marisco la sal y pimiente y un cubo de achote para dar color a continuacion se le agrega la yuca y el banano cuando la textura ya esta blabda se le agrega el caracol y se deja herbir por 5 minutos mas .
  2. se acompna con arroz blanco y pan tostado
Información nutricional