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Bisteks a la Mexica

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Ingredientes
CantidadIngrediente
2 REBANADOS
AL GUSTO
1/2 KILO SUAVES DE RES ( LOS CORTAS EN TROZOS DE 3X3 CMS. M
AL GUSTO
PARA FREIR
1/2 REBANADA
JALAPEÑO REBANADO AL GUSTO
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Preparación
  1. En una sarten colocas suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. (en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer,
  2. le agregas el , y e incorporas por ultimo la sal y y vuelves a tapar a que se termine de cocer.
  3. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min.
  4. se acompaña con un blanco o a la jardinera. provechito.

por: 10/01/2010

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 10
  • Receta: Bisteks a la Mexica
  • Accesos: 35442
  • Comentarios: 1
  • Calificación: 10.00
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