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tamales de pollo fingidos

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Ingredientes
CantidadIngrediente
6 piezas LIMPIOS Y CON POCA PIEL
50 gramos LAVADAS Y SECAS
6 trozos pequeños TROCITOS
200 gramos DESVENADO
2 dientes ENTEROS
1 pequeña CORTADA
1 paquete LIMPIAS Y SUAVIZADAS
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Preparación
  1. El primer paso es lavar las hojas de tamal con para suavizarlas, secar en una coladera. Limpiar el dejando un poco de piel para que suelte grasa al momento de elaborarse.Cocer el , el ajo, la y consome granulado .Colar y poner a sazonar esta mezcla unos 15 minutos a fuego lento. Agreguese
  2. el y marine una hora. En una vaporera u olla express hacer una cama de hojas de tamal colocar una pariila y agregue .Elabore ahora los tamales fingidos colocando una pieza de con un poco del del , una hoja de y la rebanada de queso
  3. Enrolle como si fuera un tamal y acomodelos en la olla,tapelos con mas hojas de tamal y cocine 30 minutos al vapor o en la olla express. Sirva acompañado de un

por: 21/03/2010

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 6
  • Receta: tamales de pollo fingidos
  • Accesos: 36076
  • Comentarios: 0
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