Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest
Etiquetas
Nutricional
Calorias:
Carbohidratos:
Proteinas
Grasa
Fibra
Colesterol
who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

CARNES EN SU JUGO

Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Ingredientes
CantidadIngrediente
4 750 GRS PICADA DELGADA EN TIRAS CORTAS
4 50 GRS CRUDO
1 MAZO UN CUARTO DE MAZO
1 MEDIO LITRO FRIJOL COCIDO EN AGUA Y SAL
1 MAZO CRUDAS
5 150 GRS PICADO EN CUADROS GRANDES
Anuncio
Preparación
  1. QUE TAL AMIGOS, ME ENCUENTRO EN CULIACAN SINALOA, Y DESDE ACA LES PASO ESTA RECETA, LA CUAL LES GUSTA MUCHO A MI FAMILIA,,, Y COMO SE COMEN ,,,
  2. EMPEZAMOS CON LOS PROCEDIMIENTOS
  3. PONGA UD A COCER EN AGUA Y SAL EL TRADICIONAL, NOSOTROS ACOSTUMBRAMOS EL MAYOCOBA, OK, TENGA ESTE CALDO LISTO.
  4. APARTE, PONGA A COCER LOS 3 O 4 TOMATILLOS, YA LISTOS, PONGALOS EN LA LICUADORA JUNTO CON EL PEQUEÑO TROZO DE PICADO Y LICUELOS CON UNA TAZA DE CALDO DE , TENGALOS TAMBIEN LISTO.
  5. APARTE EN UN SARTEN, PONGA A SOFREIR UN PEQUEÑO PEDAZO DE AJO, AHI MISMO PONGA A FREIR LA CARNE YA SALPIMENTADA, CUANDO ESTA CARNE YA ESTE LISTA, AHI MISMO AGREGUE EL , VAYA MEZCLANDO BIEN LOS DOS INGREDIENTES,, CUANDO CONSIDERE Q ESTA CASI LISTO Y BIEN COCIDO, AGREGUE LO LICUADO, SOFRIALO Y MEZCLE BIEN, EN ESTE PUNTO AGREGUE MEDIA CUCHARADITA DE CONSOME,,,, SIGA MEZCLANDO, EN ESTE PUNTO AGREGUE LO LICUADO DEL , REVUELVA BIEN,,, Y PARA FINALIZAR AGREGUE MAS CALDO DE Y GRANO, Y TAMBIEN LAS , UNICAMENTE A Q SE COSAN Y Q HIERVA,,, ESTE PLATILLO ES MUY LLENADOR Y MUY COMPLETO, NO NECESITA NI ARROZ NI NADA MAS,,,, UNICAMENTE Y PICADO, PARA DARLE SABOR AL FINAL..
  6. MUY BUEN PROVECHO A TODOS., CON CARIÑO MARTHA E AGUILAR

por: 03/10/2010

Tips Relacionados
como ablandar mas rapido los granos ó carnes
despues de lavar bien los alimentos se ponen en la estufa a fuego fuerte, cuando comience a hervir c tapa bien y c le baja el fuego muy bajito. y en pocas horas veras los resultados, como estara tan suave y ligero...
Blanquear Acelgas
Cocer las hojas de la acelga con sal y el jugo de un limón durante 20 a 25 minutos. Lavar las partes verdes, blanquearlas durante 5 minutos en agua hirviendo, con o soin sal. Escurrirlas y pasarlas inmediantamente por agua fría. Volver a escurrirl...
ensalada de pollo
se agrega lechuga bien finita aguacate, picado, cebolla en rodajas, pepino bien picado, pollo en trocitos asado. queso fresco. pasa, nuez bien picado, y el jugo de dos limones esta ensalada es nutritiva y muy rica...
para saber el término de la carne
para conocer si la carne esta bien cocida, utiliza el reverso de una cuchara y presiona, si suelta mucho jugo, la carne esta cruda; si sale poco esta término medio; y si no sale nada, la carne esta bien cocida... por favor nunca uses un tenedor para ...

Más Tips

rss

Envia tu comentario
Email:
Comentarios:
Calificacion:
Verificar:  seis, cuatro, ocho, seis,
Escribe los 4 números (sin letras) que aparecen a la derecha de la casilla de verificar
Información
  • Receta: CARNES EN SU JUGO
  • Accesos: 34323
  • Comentarios: 0
  • Calificación:
Contenido Relacionado
Recetas Relacionadas
REMOJA EL PESCADO EN JUGO DE LIMON CON SAL, PIMIENTA Y OREGANO.
FRIE EN ACEITE UNA CABEZA DE AJO PELADO, EL JITOMATE REBANADO, LA CEBOLLA Y EL CHILE DULCE.
UNTA UN REFRACTARIO CON UN POCO DE MAN...
*Quia el jugo a los duraznos y guarda el jugo
*Combina 3 tazas de granola,miel 1/2taza de jugo,prepara una mezcla con todo esto,con esta forma la corteza del pay y colocala en un molde de 9 pulgada...
EN UNA CACEROLA VIERTA LA MITAD DEL JUGO DE TOMATE Y ESPOLVOREA LA GELATINA. AGREGA EL CONSOME Y COCINA A FUEGO LENTO, REVOLVIENDO CONSTANTEMENTE HASTA QUE SE DISUELVA LA GRENETINA Y EL CONSOME. RETIR...
EN UN FRASCO SE PONE LA CARNE Y LOS DEMAS INGREDIENTES, CUIDANDO QUE AL PONER LA TAPA CIERRE BIEN.
PONLO A COCER EN BAÑO MARIA HASTA QUE SUELTE SU JUGO.
DESTAPA Y SIRVE CON TODO Y LA CARNE....
MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL JUGO DE LIMON Y EL JITOMATE.
PONLOS EN UN REFRACTARIO Y HORNEA A 190°C DURANTE 10 A 15 MIN. O HASTA QUE ESTE TODO BIEN CALIENTE.
SACALOS DEL HORNO, VIERTE ...

Más recetas