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TAMAL DE ALMENDRAS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1 CUCHARADA
1 TAZA
2 ENTEROS
2 YEMAS
1/2 TAZA
1/2 TAZA PELADAS
1/2 TAZA
1/2 TAZA
1 CUCHARADA
1 1/2 TAZAS
1 1/2 TAZAS
LAS NECESARIAS REMOJADAS Y ESCURRIDAS
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Preparación
  1. BATE LA CON LA CON UNA CUCHARA DE MADERA HASTA QUE ESPONJE.
  2. MUELE LAS CON LA , LAS , LOS Y EL , LA Y EL .
  3. INTEGRA SIN DEJA DE BATIR LAS HARINAS DE FORMA ALTERNADA Y REVUELVE MUY BIEN PARA QUE INCOPOREN.
  4. RELLENA CON LA PREPARACIÓN ANTERIOR LAS HOJAS DE MAÍZ Y CIERRA LOS TAMALES.
  5. CUECE EN UNA VAPORERA ALREDEDOR DE 50 MINUTOS O HASTA QUE EL TAMAL SE DESPEGUE FÁCILMENTE DE LA HOJA.

por: 11/01/2012

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 15
  • Receta: TAMAL DE ALMENDRAS
  • Accesos: 34128
  • Comentarios: 0
  • Calificación:
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