Ropa Vieja

Información
Ingredientes
Elaboración
  1. Cocer la carne en agua con sal y desmenuzarla en hebras finas.
  2. Freír el ajo machacado, agregar la cebolla y el pimiento cortados en tiritas junto con la carne desmenuzada.
  3. Revolver un poco, añadir el resto de los ingredientes y poner a fuego lento durante 15.
Información nutricional
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