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BUnUELOS (por: admin@re-zetas.com)
MEZCLA EL LICOR DE NARANJA CON EL AGUA, O BIEN, HIERVE MEDIA TAZA DE AGUA CON LAS HOJAS DE NARANJO, DURANTE 3 MINUTOS, RESERVA. PON LA HARINA EN UN RECIPIENTE GRANDE, FORMA UN HOYO EN EL CENTRO, An ... Ver Receta...

SANDWICH FESTIVO (por: DULCE)
MEZCLA EL JAMON CON EL QUESO GRUYERE, TOMILLO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, FORMA HAMBURGUESAS Y REFRIGERALAS. QUITA LA CORTEZA AL PAN Y CON UN CORTADOR DE GALLETAS GRANDE O UN CUCHILLO FILOSO, CORTA UNA ... Ver Receta...

HOT CAKES (por: DULCE)
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, LA VAINILLA, LA HARINA Y EL POLVO PARA HORNEAR. EN UNA SARTEN CALIENTE, ENMANTEQUILLADA LIGERAMENTE FORMA LOS HOT CAKES, VOLTEALOS AL HACER BURBUJAS Y DEJA QU ... Ver Receta...

GELATINA DE MANGO (por: DULCE)
PARA HACER LA PRIMERA CAPA, HIDRATA LA GRENETINA EN MEDIA TAZA DE REFRESCO. COLOCA LA OTRA PARTE EN EL FUEGO CON EL AZUCAR, CUANDO ESTE A PUNTO DE EBULLICION, AGREGA LA GRENETINA Y DISUELVELA PERFECTA ... Ver Receta...

DONAS (por: edortiz74lq05)
Mezclar la harina, el azucar, la sal, y formar un volcan, como para amasar. Colocar el resto de los ingredientes en el centro. Amasar hasta tener una masa suave y lisa. Dejar en reposo cub ... Ver Receta...

COCHINITA PIBIL (por: DULCE)
DISUELVE EL ACHIOTE EN EL JUGO (PUEDES CONSULTAR EN EL DICCIONARIO DE RE-ZETAS COMO SUBSTITUIR LA NARANJA AGRIA, SOLO DA CLIC EN LA LIGA DE NARANJA AGRIA)AnADE EL OREGANO, LA PIMIENTA, EL AJO, EL COMI ... Ver Receta...

CUETE MECHADO DE TOCINO (por: DULCE)
METERLE AL CUETE UN CUCHILLO POR VARIOS LADOS DE LA CARNE. METERLE EL TOCINO LO MAS PROFUNDO QUE SE PUEDA. CALENTAR UNA CACEROLA CON UN POCO DE ACEITE, SELLAR EL CUETE POR TODOS LADOS, AnADIRLE ... Ver Receta...

CREPAS (por: Brendis)
PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF (180ºC) PARA HACER LAS CREPAS BATA TODOS LOS INGREDIENTES DE LA PASTA EN UN TAZON GRANDE. DEJE REPOSAR 20 MINUTOS. A FUEGO MEDIO, PONGA A CALENTAR UNA SARTEN ANTIADH ... Ver Receta...

MARINITAS DE HUEVO (por: admin@re-zetas.com)
ESTA RECETA LA ESCRIBIERON EN LA SECCION DE DEFINICIONES Y NO PUSIERON EL NOMBRE DEL AUTOR, LA PONGO AQUI TAL CUAL LA ESCRIBIERON. MUCHAS GRACIAS A QUIEN NOS LA COMPARTIO. LES VOY A PASAR UNA ... Ver Receta...

COMO LIMPIAR Y DESVENAR CHILES (por: DULCE)
** METODO PARA LA ESTUFA: COLOCA EL CHILE SOBRE EL QUEMADOR DE LA ESTUFA, DALE VUELTAS CON UNAS PINZAS HASTA QUE SE ASE, SE AMPOLLE Y SE QUEME LIGERAMENTE LA PIEL; ESTE MISMO PASO SE PUEDE HACER SO ... Ver Receta...

PAY FRIO DE LIMON O CARLOTA DE LIMON (por: carlos120679)
bien amigos, esta receta es muy sencilla y riquisima por su sabor,unicamente deberas de licuar las tres latas de leche con el jugo de los limones(si te agrada mucho el sabor del limon puedes agregar u ... Ver Receta...

PAN DE MUERTO (por: DULCE)
CALIENTA EL AGUA. APARTE MEZCLA DOS CUCHARADAS DE HARINA, 1/2 CUCHARADA DE AZuCAR Y LA LEVADURA. AGREGA EL AGUA A LA MEZCLA ANTERIOR Y AGITA CON UNA CUCHARA. RESERVA. RESERVA DOS CUCHARADAS MAS DE ... Ver Receta...

ALITAS ADOBADAS (por: DULCE)
CORTA EN TRES PARTES LAS ALITAS POR LAS ARTICULACIONES Y DESECHA LA QUE TIENE MENOS CARNE. (POR PRESENTACION) ACOMODA EN UNA CHAROLA PARA HORNO O MOLDE LAS ALITAS. RESERVA. PRECALENTAR EL HORNO ... Ver Receta...

FLAN DE VAINILLA 2 (por: admin@re-zetas.com)
COLOCA TRES CUARTOS DE TAZA DE AZUCAR EN UN MOLDE DE ALUMINIO EN DONDE VAYAS A HACER EL FLAN; PON A FUEGO SUAVE HASTA QUE EL AZUCAR SE DISUELVA Y TOME UN COLOR DORADO, LADEA EL MOLDE PARA QUE SE CUBRA ... Ver Receta...

TARTA DE FRESA Y KIWI (por: brendis)
(*LA CANTIDAD DE FRESAS Y KIWIS DEPENDERa DE SU TAMAnO, DE LAS CAPAS QUE DECIDA HACER Y EL CORTE QUE LES HAGA*) PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF (180ºC). ENGRASE DOS MOLDES REDONDOS DE 20 CM (8 PULG) D ... Ver Receta...

SALMON CON PURE (por: DULCE)
PELA LAS PAPAS Y CORTALAS EN PEDAZOS PEQUEnOS Y CUECELAS EN AGUA SALADA HASTA QUE ESTEN BLANDAS. ENJUAGA LAS SARDINAS Y CORTALAS EN PEDACITOS JUNTO CON LAS ALCAPARRAS Y LA ALBAHACA. PELA EL AJO Y L ... Ver Receta...

CHILAQUILES VERDES (por: DULCE)
FREIR EL TROZO DE CEBOLLA EN UN POCO DE ACEITE, AGREGAR LA SALSA, EL EPAZOTE Y EL CILANTRO Y SAZONAR CON EL CALDO DE POLLO. COLOCAR LA MITAD DE LAS TORTILLAS EN UN MOLDE ENGRASADO, CUBRIR CON SALSA, ... Ver Receta...

CALABACITAS RELLENAS (por: Marcialeen)
1.- Cuece las calabacitas en agua con sal hasta que cambien de color y esten casi suaves; retiralas del fuego, escurrelas y refrescalas en agua fria. 2.- Corta una tapita por la parte del rabo de ... Ver Receta...

SALSA GRAVY (por: DULCE)
RASPA BIEN EL FONDO DE COCCION DEL PAVO RELLENO DE CASTAnAS (BUSCAR RECETA EN <a href=' <a href=' http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>),'> http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>),</a> AGREGANDO UN CHORRO DE AGUA CALIENTE PARA AFLOJAR, CUELAL ... Ver Receta...

TEJUINO (por: ginger2001)
Hierve el agua con el piloncillo hasta que este se deshaga. Aparte y en poca agua, muele la masa en la licuadora y agrega esto al agua hirviendo. Se forma un atole y cuando ya este casi frio, ex ... Ver Receta...

TIRITAS DE POLLO EN SALSA VERDE. (por: ara_chel)
1.- EN UNA CACEROLA CALIENTA UN POCO DE ACEITE, AnADE LA CEBOLLA, EL AJO, LOS TOMATES Y LOS CHILES Y FRIELOS HASTA QUE CAMBIEN DE COLOR; RETIRA. 2.- LICUALOS JUNTO CON EL CILANTRO Y 1 TAZA DE AGUA ... Ver Receta...

CHILES ANCHOS RELLENOS (por: DULCE)
ASA LIGERAMENTE LOS CHILES POR AMBOS LADOS, DEBEN QUEDAR SUAVES. HAZLES UN PEQUEnO CORTE A LO LARGO, QUITALES LAS SEMILLAS Y LAS VENAS CON CUIDADO DE NO ROMPERLOS. DISUELVE LA SAL Y EL AZUCAR O ... Ver Receta...

SOUFFLE DE ROBALO (PESCADO) (por: DULCE)
LAVA EL PESCADO Y DALE UN LIGERO HERVOR CON AGUA Y SAL HASTA QUE SE CUEZA. ESCURRELO Y QUITALE LAS ESPINAS Y LA PIEL Y DESMENUZA LA CARNE, AGREGALE SAL, PIMIENTA, JUGO DE LIMON, CEBOLLA Y PEREJIL.< ... Ver Receta...

banderillas (por: tortu)
VEA LA RECETA EN <a href='http://re-zetas.com/receta.asp?clave=06CJTOPRW'>aqui</a> ... Ver Receta...

FLAN (por: DULCE)
DERRETIR EL AZUCAR PARA EL CARAMELO Y FORRAR EL MOLDE O RECIPIENTE EN DONDE SE VA A HACER EL FLAN. LICUAR LOS HUEVOS Y YEMAS CON LA LECHE, EL AZUCAR Y LA VAINILLA; COLOCAR ESTA MEZCLA ENCIMA DEL CA ... Ver Receta...

SALSA ORIENTAL (por: DULCE)
COLOCA TODOS LOS INGREDIENTES EN LA LICUADORA Y LICUA HASTA OBTENER UNA SALSA CREMOSA. PASALA A UN TAZONCITO DE SERVIR Y REFRIGERA, TAPADA, HASTA EL MOMENTO DE SERVIR CON EL PAVO FRIO ORIENTAL. (BU ... Ver Receta...

TORTITAS DE HUAZONTLE (por: DULCE)
EN UNA CACEROLA CUECE LOS HUAZONTLES CON SAL. FORMA ARBOLITOS, ACOMODANDOLOS HUAZONTLES EN LA PALMA DE TU MANO Y RELLENA CON EL QUESO. ENHARINA E INMEDIATAMENTE CAPEA DE UN LADO Y OTRO CON EL HU ... Ver Receta...

pastitas (por: )
hacer fuente con harina, poner en el centro azucar y huevo, mezclar con los dedos e incorporar de a poco el harina y la manteca, amasar para obener una masa unforme, si hace falta humedad agregar un p ... Ver Receta...

PAVO RELLENO DE CASTAnAS (por: DULCE)
**PARA EL RELLENO: CON UN CUCHILLO FILOSO, HAZ UN CORTE EN CRUZ, EN UN LADO, DE CADA CASTAnA. COLOCALAS EN UN RECIPIENTE CON AGUA, QUE ESTE HIRVIENDO SUAVEMENTE. SIN SUBIR LA FLAMA, DEJALAS SANC ... Ver Receta...

tortade chocolate y castanas (por: ruloz_0)
primero vamos a hacer la crema de chocolate: -agarre un bol ponga crema pastelera y chocolate derretido -mescle -perfumar la mescla con ron -agregar a la mescla gelatina sin savor y crem ... Ver Receta...

Te Thai (por: marcialeen)
Se pone a hervir el agua, y se pone el te sobre una tela (como para hacer quesos, delgada). Se pone sobre un contenedor, y se le vacia el agua encima, a forma de colador, se repite este paso hasta que ... Ver Receta...

PAVO FRIO ORIENTAL (por: DULCE)
SALPIMENTA LA PECHUGA Y ESPOLVOREALA CON PAN MOLIDO. CUBRELA CON LAS REBANADAS DE TOCINO. COLOCALAS EN UNA CHAROLA DE HORNO Y TAPA CON PAPEL ALUMINIO. PRECALIENTA EL HORNO A 200°C. HORNEA ... Ver Receta...

ALUBIAS CON TOCINO (por: DULCE)
PONER LAS ALUBIAS EN REMOJO DURANTE 1 HORA (SI NO SON TIERNAS REMOJAR DURANTE LA NOCHE) ECHARLAS EN AGUA FRIA Y HACERLAS HERVIR DURANTE 3 MINUTOS, ESCURRIRLAS, VOLVERLAS A CUBRIR DE AGUA Y DEJARLAS ... Ver Receta...

PIMIENTOS AL CIERVO (por: antoniosi)
PARA DOS PERSONAS, CUATRO PIMIENTOS VERDES TAMAnO MEDIANO CORTAR LA CABEZA Y SACAR LAS CEMILLAS, COSER CUATRO PATATAS MEDIANAS, DOS HUEVOS DUROS,150GM. DE JAMON. EL JAMON, LAS PATATAS, LOS HUEVOS S ... Ver Receta...

Brocoli con salsa de naranja (por: ara_chel)
1. cocina el brocoli en una cacerola con agua y sal hasta que esten suaves, pero firmes. 2. Para hacer la salsa: en una sarten derrite la margarina, agrega la harina y cocina sin dejar de mover has ... Ver Receta...

CHILES CHIPOTLES (por: nictekarina2001gq05)
Se lavan los chiles chipotles, se hace una pequena abertura para quitar las semillas. En un frasco de vidrio, colocar capas de los chipotles, poniendo entre ellas rebanadas de cebolla, la mitad de l ... Ver Receta...

ROLLITOS DE FRIJOL (por: DULCE)
EN EL ACEITE CALIENTE FRIE EL JITOMATE, LA CEBOLLA Y EL CHILE VERDE PARA HACER UNA SALSITA, SAZONA CON SAL. FORMA UNAS TORTITAS DE FRIJOL EN LA PALMA DE TU MANO, RELLENALAS CON UN PEDAZO DE QUESO.< ... Ver Receta...

DEDOS GITANOS (POR FAVOR VUELVAN A ESCRIBIR ESTA RECETA) (por: DULCE)
TUVIMOS UN PROBLEMA TECNICO Y ESTA RECETA SE PERDIO ASI COMO EL REGISTRO DE LA PERSONA QUE TAN AMABLEMENTE NOS LA ENVIO, POR LO QUE LE SOLICITO SE PONGA EN CONTACTO CONMIGO PARA HACER LA CORRECION COR ... Ver Receta...

SOPA DE PULPA DE TAMARINDOS CON CLAVO (por: rarosferbr05)
HACER CON AGUA CALENTITA Y AZUCAR (3 CUCHARILLAS) UNA ESPECIE DE ALMIBAR, DONDE SE AGREGAN TROZOS DE PULPA DE TAMARINDOS COMO 3 POR CABEZA. A LOS 5 MINUTOS DE FUEGO LENTO AnADIR UNA PIZCA DE SAL Y ... Ver Receta...

FLAUTAS NORTEnAS DE CHORIZO DE POLLO (por: DULCE)
EN UN POCO DE ACEITE, SOFREIR EL CHORIZO JUNTO CON LA CEBOLLA, EL AJO, LOS JITOMATES Y EL CILANTRO, DEJAR COCINAR UNOS MINUTOS. HACER UNOS TAQUITOS CON LAS TORTILLAS DE HARINA Y SUJETARLOS CON UN P ... Ver Receta...