PASTEL DE BROWNIE BAnADO CON CHOCOLATE

Información
  • Título: PASTEL DE BROWNIE BAnADO CON CHOCOLATE
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  • Tiempo de preparación: 60 Minutos
  • Porciones: 9
  • Calificación: 9.36 en 14 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. ENGRASA Y ENHARINA UN MOLDE REDONDO DE 23 CM DE DIAMETRO. METELO AL REFRIGERADOR, MIENTRAS ELABORAS EL PASTEL.
  2. EN UNA SARTEN COMBINA LA MIEL DE MAIZ Y LA MANTEQUILLA. PON AL FUEGO Y DEJA QUE HIERVA MOVIENDO CONSTANTEMENTE.
  3. INCORPORA EL CHOCOLATE Y MEZCLA HASTA QUE ESTE BIEN INTEGRADO, RETIRA DEL FUEGO Y DEJA ENFRIAR UN POCO.
  4. AGREGA EL AZUCAR, LOS HUEVOS Y LA VAINILLA. BATE HASTA QUE QUEDE BIEN MEZCLADO, AGREGANDO LA HARINA CON LAS NUECES.
  5. VACIA LA MEZCLA AL MOLDE. METE AL HORNO PRECALENTADO A 180°C DURANTE 30 MINUTOS. REVISA INTRODUCIENDO UN PALILLO EN EL CENTRO Y QUE SALGA LIMPIO.
  6. DEJA REPOSAR 10 MINUTOS, DESMOLDA Y COLOCA EN UNA REJILLA PARA QUE SE ENFRIE.
  7. PARA EL BETUN, COMBINA EL CHOCOLATE, LA MANTEQUILLA Y LA MIEL EN UNA SARTEN. DEJA A FUEGO BAJO HASTA QUE SE DERRITA EL CHOCOLATE, RETIRA DE LA ESTUFA Y SIGUE BATIENDO CON LA LECHE.
  8. BAÑA EL PASTEL YA FRIO CON ESTE BETUN. ADORNA CON LA NUEZ Y LAS FRAMBUESAS.
Información nutricional
Comentarios
  • me encanta este postre es riquisimo y tambien me encanta la cocina es super chevere algun dia quisiera conocer a la chica que prepara estos deliciosos postres algunos dias la veo en la tele canal 6 por ejemplo como hoy fue estupendo me encanto lo que hizo algo con coco fue lindisimo como lo decoro y se veia riquisimo la quisiera comerlo me encanta lo que hace bueno chau..........

  • como se hace la torta ce cerveza negra y chocolate Gracias

  • Hola muchas gracias por sus aportaciones, ya que son muy utiles y claras para alguien como yo que soy principiante, felicidades por su pagina!!!!... saludos magy.

  • recetas mas breves!? idiotas!

  • muy bueno

    31-07-2008