LOMO CON PIÑA

Información
  • Título: LOMO CON PIÑA
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 120 Minutos
  • Porciones: 6
  • Calificación: 10 en 7 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. AL LOMO ABIERTO SE LE PONE SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, QUESO MANCHEGO EN REBANADAS, JAMON Y CIRUELAS PASAS DESHUESADAS.
  2. SE ENRROLLA MUY BIEN Y SE AMARRA CON CORDONES EN LAS ORILLAS Y ENMEDIO. SE FRIE A FUEGO LENTO.
  3. YA QUE ESTA DORADO, SE SACA Y REBANA. EN LA MISMA GRASA SE MACHACAN DOS REBANADAS DE PIÑA Y SE VACIA EL JUGO DE TODA LA LATA.
  4. SE ACOMODAN AHI LAS REBANADAS DE LOMO, CUBRIENDOLAS CON EL RESTO DE LAS REBANADAS DE PIÑA Y SE DEJA QUE ACABE DE COCER.
Información nutricional
Comentarios
  • Esta reverse se ve Muy buena Porque piña es uno de mis favoritos ingredients pero creo que queda muy bien con un glaze de piña

  • me encantan las diferentes resetas de cocina me encanta preparar siempre algo diferente principalmente en diciembre

  • megusto mucho lo unico que no se conque se puede acompañar

  • me gusta esta receta pero me gustaria saber cual es el queso manchego

  • Hola Dulce! Esa receta se ve deliciosa, pero me gustaría agregarle algo más, que le de mas fuerza de sabor (tu me entiendes)Que mas puedo agregarle? Saludos. Escribeme: vasagi2007@hotmail.com