SALSA BECHAMEL (muy sencilla)

Información
  • Título: SALSA BECHAMEL (muy sencilla)
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 0
  • Calificación: 9.33 en 3 comentarios
Elaboración
  1. Se corta fina una cebolla.
  2. Se pone en una cacerola a cocer en mantequilla a fuego suave, se le añaden en seguida el harina, la leche,
  3. o leche y caldo, sal y nuez moscada.
  4. Se bate bien la salsa. En seguida se deja reducir a la mitad,sobre fuego muy bajo.
  5. Para terminar, se pasa por un colador.
  6. Se sirve con pasta
Información nutricional
Comentarios
  • Gracias por la ´respuesta. Ahora requiero una receta sencilla para un pastel de frutas especial para diabeticos. Agradeceré su atención Rosa Elena.

  • muy buena receta del gravy sencillo__gracias por compartir__Rosa Elena.

  • hola , te brincaste el paso no. 2 de tu receta