SOPA DE LENTEJAS

Información
  • Título: SOPA DE LENTEJAS
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 25 Minutos
  • Porciones: 4
Ingredientes
Elaboración
  1. SE PONE A COCER LAS LENTEJAS CON UN PEDAZO DE CEBOLLA Y SAL.
  2. LICUA EL JITOMATE CON UN DIENTE DE AJO Y EL RESTO DE LA CEBOLLA. SOFRIE EN EL ACEITE Y CUANDO LAS LENTEJAS ESTEN COCIDAS VACIALAS SOBRE EL JITOMATE SAZONADO CON LA SAL, UNA RAMA DE CILANTRO, TAMBIEN SE PUEDE AGREGAR DOS PAPAS CORTADAS EN CUADRITOS O PLATANO MACHO.
  3. DEJA QUE DE UN HERVOR Y APAGUE EL FUEGO.
  4. SIRVE CALIENTE.
Información nutricional