SOPA DE PAPA Y QUESO

Información
  • Título: SOPA DE PAPA Y QUESO
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 25 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 10 en 1 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. PON A COCER LAS PAPAS, CUANDO ESTEN COCIDAS PELALAS, CORTALAS Y LICUALAS JUNTO CON EL QUESO, UN PEDAZO DE CEBOLLA Y LA MANTEQUILLA, CON ESTA PASTA SE HACEN BOLITAS Y SE DEJAN REPOSAR POR UNA HORA.
  2. MUELE EL JITOMATE CON AJO Y CEBOLLA Y CALIENTA LA MANTEQUILLA PARA FREIR EN EN ELLA EL JITOMATE. INCORPORA EL CALDO, SAZONA CON SAL Y PIMINETA Y DEJA HERVIR.
  3. CUANDO EL HERVOR SEA FUERTE AÑADE LAS BOLITAS DE PAPA Y QUESO.
  4. DEJA HERVIR OTROS 10 MIN. APROX.
Información nutricional
Comentarios
  • felicedades dulce quisiera saber sopa de lima

    21-09-2008